Картофельные драники.

Сегодня приготовим очень простое и вкусное блюдо.

• Луковицу натираем на мелкой тёрке.

• Картофель 500 грамм также натираем на тёрке и перемешиваем с луком.

• Взбиваем 1 яйцо , немного солим и перчим.

• Выливаем к картофелю и перемешиваем.

• Добавляем 3 столовые ложки муки.

• Мешаем до однородной массы.

• Обжариваем на подсолнечном масле с каждой стороны по 3-4 минуты.

• Получаются вот такие румяные драники !) Подавать можно со сметаной, это очень вкусно 😋!)