Моё почтение любителям пенного! Настало время вскрыть еще один экземпляр из недавно полученной посылки от пивоварни Jaws. Сижу и хочется, понимаешь, ПИВА Рождества! За окном правда май, зелень, цветочки цветут (ну по крайней мере за моим окном, не знаю как у вас там, что видать). А что может придать солнечному утру рождественское настроение? Мандарины, шоколад и ёлка? Мандаринов нет, шоколаду дочка не даст в холодильнике задержаться, ёлку как-то лень добывать и наряжать, особенно если учесть, что я искусственные не признаю. Правильно - остаётся пивко, да к тому же Рождественское! ) Вот его-то мы и потребим данным прекрасным солнечным утречком.
Что пишет изготовитель: "С пряным годом! Получать одинаковые подарки каждый год - неинтересно, поэтому завершению особого 2020-го мы решили придать новый вкус. Зимние леденцы, миндаль, цедра мандарина, кардамон и ягоды можжевельника, - праздничное настроение в бокале!".
Напиток пивной нефильтрованный непастеризованный "Winter Seasonal Beer". Bravada XMAS BOCK
Объём: 0.5 л.
Состав: вода, солод ячменный, миндаль, померанцевая корка, кардамон, можжевеловая ягода, хмель, дрожжи пивные.
Хмель: Columbus
Солод: Munich, Maris Otter, Caramel, Special B
Стиль пива: Зимний Бок
Тип упаковки: Стекло
Алкоголь: 6,9%
Плотность: 16,5%
Горечь: ???
Розлив: 15,12,20 годен до 15,12,21 Партия 852/878 10:49
Изготовитель: ООО "Эталон-продукт" Россия, Свердловская обл.,р.п. Белоярский, ул. Ленина 19а.
Бравада. Рождественский бок. Очень много ошметков в бутылке прям очень, хотя в кружке не особо видно. Древесно-коричневый цвет. Пена крем-брюле пузырчатая. В аромате леденцы, кардамон, пряности, пряник имбирный. Как заявлено. Во вкусе, пряности, кислота, лекарственная горечь. Больше смахивает на сироп от кашля, чем на рождественское настроение. Ждал сладости, а вместо неё кислота и пряности. Можжевельник по мере нагревания стал более отчётливым (хотя мне больше напомнило барбарис). Чем теплее, тем вкуснее. К концу кружки из аромата во вкус перекочевали леденцы. Опосля кружки, появилась благородная отрыжка рождественским леденцом-тросточкой из старого мульта про Тома и Джерри и рождеством всё таки повеяло )))) В целом не плохо. Но больше чем на одну кружку я бы не подписался. Цена всё таже 217.10 р.
Оценка 4-
Для тех кто пропустил предыдущие обзоры пива Jaws:
Всем спасибо! Ваши лайки, репосты и комментарии категорически приветствуются и сильно помогают дальнейшему развитию канала!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше кубки!
Традиционная статистика: