Сюда приезжают и бедные, и богатые вьетнамцы. Однако, большинство европейских туристов подобные вьетнамские "едальни" обходят стороной. Вид непрезентабельный, да из гостей, в основном, азиаты. Ну а как и чем там кормят – вообще сомнительный момент...
А для вьетнамцев – это обычные традиционные заведения для ежедневного принятия пищи. Здесь же очень часто отмечаются семейные праздники, и собираются компании, чтобы просто приятно провести время.
Металлические столы, как в совковых столовках, к тому же низкие, маленькие пластиковые стулья, не подходящие для высокорослых европейцев – пятая точка на таких долго не продержится. За комфортом и вылизанной чистотой тут особо не следят, однако ощущения "грязной подворотни" тоже нет. Но в этом (и в этом тоже) есть дух особенного вьетнамского колорита.
Обратите внимание! Рядом со столами находятся мусорные вёдра. И это очень правильное изобретение! Если бы не было этих вёдер, то весь мусор со стола вьетнамцы скидывали бы на пол, как это можно наблюдать во многих азиатских кафешках.
Прямо в зале находится умывальник. Нет надобности бежать в туалет, чтобы помыть руки. Всё необходимое рядом.
Где бы вы не сели – вас будут обдувать вентиляторы, которые расположены над столами, на столбах. Их немало по всему периметру. Если будет не хватать этого обдува сверху, то вам принесут напольный вентилятор. Стоит только попросить...
Вентиляторы эти, конечно, грязноваты. Но даже если их очищать ежедневно, то всё равно за день на них наберется много уличной пыли, ведь кафешки расположены прямо у дороги. Для байков отдельной парковки тоже не существует.
Сами вьетнамцы заказывают, как правило, сразу несколько блюд и коллективно их поедают палочками. В таких заведениях вилку найти проблематично, но в туристических районах вилка, скорее всего, найдётся. Так же, сразу подают влажные салфетки. Стоимость салфеток включат в счёт, если вы воспользуетесь ими. Одна салфетка обойдется, примерно, в 6-7 рублей или в 2 тыс. донгов. Это не разводка, здесь так принято. Но об этом не предупреждают! Просто знайте, что это вот так.
В таких вьетнамских кафешках всегда свежие продукты, и поток местных посетителей очень большой. Своих обманывать точно не будут!
Однажды мы это поняли и с тех пор не боимся есть в подобных заведениях. Вкусно и недорого! И мы ни разу не травились в них, чего не скажешь о некоторых местах, претендующих на "Мишлена".
И да! Если меню только на вьетнамском языке и персонал ни бум-бум даже на английском, то всегда можно объясниться! :) Хотя бы с помощью переводчика в телефоне...
Как вам такие вьетнамские кафешки? Бывали в них? Поделитесь своим опытом!
*** Пожалуйста, не забудьте поставить ЛАЙК этой статье и подписаться на наш канал ЗДЕСЬ. Спасибо вам! ***
Прогулялись по вьетнамскому парку в Вунгтау. Здесь очень красиво и днём и ночью