Здравствуйте, уважаемые читатели, любители природы и своих загородных соток!
Говорят, что у природы нет плохой погоды. Все так. Тем более в Мурманске. Но ураганный ветер, снег зарядами, холод пронизывающий... И это в начале мая. Обидно как-то. Надеялись, что уж в этом году хоть немножко, но будет по-другому. Не случилось.
Повезло нам с дочкой родиться именно в такой сезон. Я-то хотя бы знаю, как может быть по-другому - в Беларуси уже, небось, сады цветут. А дети мои родились все здесь. Ну что тут скажешь?..
Праздник в любом случае отметить следует. Расположиться под открытым небом не судьба, поэтому было принято решение, организовать встречу друзей в одном из популярных трактиров Мурманска.
Заведение это не новое, всегда отличалось неплохой кухней и приличным сервисом, решение остановить свой выбор именно на данном заведении было принято единогласно.
Что говорить, после целого года известных событий, мы все очень соскучились по общественным местам: по кинотеатрам, кафе и прочему. Искренне надеялись, что это взаимно.
Встретили нас прилично. Администраторы улыбались, проводили к нашему столику. Нужно отметить, что от былых аншлагов осталось только воспоминание. Зал был заполнен менее, чем на четверть от общей вместительности. Нет, все правильно - руководство выполняет все рекомендации, связанные с особенностями эпидемиологической обстановки последнего времени. Мы не против. Мало посетителей - нет излишней активности и передвижений, нет (извините) очереди в дамскую комнату и так далее и так далее. Одни сплошные плюсы. К счастью, персонала меньше не стало: мальчики-девочки в передничках, с профессионально подхваченными подносами, суетливо вращались вокруг столиков. Вопросов нет.
Вопросы появились после того, как мы выполнили заказ. Нас конечно поставили в известность, что закуски будут готовы в течение двадцати, а горячее - сорока минут. Стандартный подход. Ждем. Прошли уже и двадцать и тридцать и пятьдесят минут - тишина, ни ответа, ни привета. Поискали глазами "нашу девочку" - нет ее, просто исчезла. Кто-то из гостей даже пошутил, что она, возможно, уже смену сдала. Ха-ха, смешно. Тем самым обстановка слегка разрядилась. Ждем дальше. Ситуация начала принимать очертания натянутой, гости нервничали.
Немного отвлекли вновь прибывшие родственники. Хоть переключили на себя внимание. Там цветы, поздравления, фото на память - вроде все улыбаются, еще какое-то время потянули.
Наконец-то, спустя часа полтора к нам соизволили подойти, причем сразу два официанта. Вот вам и салаты, вот закуски, вот вам и горячее. Здорово - все и сразу. Кушайте на здоровье! Ну спасибо, что хоть так!
В этот момент мы вдруг осознали, что для вновь прибывших стоит сделать дозаказ, пока нас соизволят обслуживать. Последовал глубокий вздох - это что, еще полтора часа ждать? Опять ждем. Счастливчикам, обретшим долгожданную еду, тоже неловко жевать в присутствии голодающих. Но куда деваться, пытаемся шутить, кто-то анекдот на злобу дня вспомнил. Вроде обошлось, дождались.
На вопрос, положен ли в сим заведении десерт именинникам, услышали вполне ожидаемый ответ - нужно минут двадцать ждать... Жесть. Достать из холодильника и подать готовый десерт - на все это требуется целых двадцать минут? Тут уже принцип сыграл, говорим - да, мы подождем. На какой временной промежуток все это растянулось, мы даже не засекали, видимо все в пределах традиций данного заведения.
Последней каплей был кофе. Когда мы узнали, что его тоже нужно минут тридцать ждать, моя дочь уже взбунтовалась. Говорит, вы что его выращивать собираетесь???
Я конечно, все понимаю, существуют определенные нормы, правила ожидания заказа. Но они относятся к уже далеко ушедшим временам полных аншлагов. Еще раз напомню - обеденный зал был заполнен менее, чем на четверть и это при полном составе персонала.
Мы очень соскучились по кинотеатрам, кафе и другим общественным местам за прошедший год, наполненный известными событиями. И очень надеялись, что это взаимно. Напрасно.
Ну и фанфары, барабанная дробь... Угадаете сколько времени мы ожидали счет? Ни за что - ровно одну минуту!!! Вот так-то, друзья!
PS: Настроение нам все равно не испортили. Не вышло. Посмеялись, обсудили и решили на будущее отмечать семейные праздники однозначно дома, на своей любимой мурманской даче. Ведь, у природы нет плохой погоды!!!