Приветствую вас на канале "Райская кухня".
Сегодня подготовила для вас обзор на черничный йогурт, который недавно попробовала.
Йогурт я купила в Магните за 19 рублей. На мой взгляд цена низкая по сравнению с ценами на аналогичную продукцию более известных марок.
Производитель йогурта - ООО "Кировская молочная компания", которая под брендом "Красногорские фермы" выпускает различную продукцию.
Производитель говорит о себе так:
"Красногорские фермы - это натуральные фермерские продукты, сделанные на Вятке по традиционной технологии.
Вся молочная продукция бренда "Красногорские фермы" производится на собственных фермах в экологически чистых районах Кировской области. Наши буренки содержатся без привязи, питаются исключительно чистыми травами на собственном кормовом поле, доение коров производится по бесстрессовой технологии. Благодаря всему этому, мы получаем вкусное и полезное сырье для производства молочных продуктов. "
Звучит очень впечатляюще))) Но так ли все хорошо на самом деле?
В наличии были йогурты с 3 видами наполнителей: с клубникой, черникой и с вишней. Я выбрала черничный.
Дизайн упаковки достаточно привлекательный.
Пройдемся по составу. Состав конечно не самый худший, но и не идеальный...Мне не понравилось наличие Е1414 - это модифицированный крахмал, полученный из природного крахмала, а также сухого молока и ароматизатора. Относительно состава конечно решает каждый сам, но у меня есть претензии.
Жирность - 2,5%. 94 ккал в 120 г. продукта.
Срок годности у продукта 21 день, что не мало.
Консистенция при вскрытии была желеобразная. Йогурт не растекался. После того как йогурт немного постоял при комнатной температуре, он стал более жидким.
На вкус йогурт не плохой. В меру сладкий, правда яркого вкуса черники я не почувствовала. Цельных ягод я тоже не обнаружила. Запах у йогурта ягодный.
В общем и целом продукт не плохой, но рекомендовать точно не буду, да и сама второй раз вряд ли возьму. Этот йогурт конечно лучше, чем йогурты Данон, которые хранятся по 2 месяца. В то же время во ВкусВилл йогурты имеют более натуральный состав и срок хранения всего 6 дней, правда и стоят они в 2 раза дороже. Тут уже решает каждый сам.
На мой взгляд производитель пытался создать ауру натуральности и полезности продукции, но по факту это не совсем так. Производителю явно есть над чем поработать.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, если было полезно.
До встречи)