Добрый день мои дорогие. Нашла информацию в интернете о такой породе курочек. Думаю это начальная порода, так сказать. Аборигенная. В настоящее время нам уже знакомы похожие куры породы Аям-Цемани.
Птицы Кадакнат полностью серо-черные и имеют золотое оперение с зеленоватым переливом . Серо-черный цвет присутствует на ногах и ногтях на ногах, клюве, языке, гребне и сережках; даже мясо, кости и органы имеют серый цвет.
Кадакнатх , также называемый Кали Маси («птица с черной плотью») - это индийская порода кур . Считается, что порода произошла из джунглей Кативар Алираджапур в районе Джабуа штата Мадхья-Прадеш. Эти птицы в основном разводятся сельскими племенами. Есть три разновидности: угольно-черный, золотой и карандашный.
Содержание жира в мясе этой породы составляет 0,73–1,03% по сравнению с 13–25% у большинства других пород кур. Весят петухи 1,8–2 кг. Куры 1,2–1,5 кг. Мясо этой породы имеет тег географического указания (GI Tag), который был одобрен правительством Индии 30 июля 2018 года. Мясо очень ценится.так как имеет в своем составе: все витамины группы В, С, Е и А, жирные кислоты омега3 и омега6. Содержание холестерина в 2 раза меньше, чем у обычных клуш. Ученые выявили в составе около 18 аминокислот, среди которых половина являются незаменимыми. Так же в мясе обнаружена особая комбинация гормонов, благодаря которым продукт действует как афродизиак, способствует разрешению проблем с либидо и репродуктивной системой у женщин и мужчин. Вот такие эти курочки)))).
Куры могут легко жить в жарком климате. В еде не прихотливы. Зимы не для этих птичек, но переносить холода смогут в теплом курятнике. И заметьте ,что птичник для них должен быть просторный-так как куры свободолюбивы.
Характер у этих птиц не слишком домашний. Да и дикий нрав периодически дает о себе знать. Во-первых, они слишком активные и свободолюбивые – что такое подчиняться хозяину, им не известно. Кур можно легко испугать или всполошить – клуши от природы беспокойные и чрезвычайно осторожные.
Яйца кур кадакнатх коричневые с розоватым оттенком. Нестись курочки начинают с 7 месячного возраста и за год могут дать около 100 яиц. Наседки из кур ни кудышные -редко выводят собственный выводок. Яйцо весит около 35–45 грамм. Птенцы рождаются темного окраса, с сизыми лапами и клювом грифельного оттенка. С самого рождения у них сильный иммунитет.
Известные факты: В связи с относительно высоким потреблением породы, ее численность резко сократилась. Чтобы спасти породу от исчезновения, правительство штата начало программу разведения домашней птицы Кадакнатх с участием 500 семей, которые ниже черты бедности , которые должны были получить финансовую поддержку и помощь.
Птички хороши, нечего и добавить. У нас эту породу достать практически не возможно. Да и стоит она очень дорого. Многие выдают других кур за эту породу.