Простой рецепт котлет из свинины, без изысков, улучшений и секретных ингредиентов, ПРОСТО ЖАРИМ КОТЛЕТЫ, как раньше.
Приветствую всех на моем канале.
Долго искал рецепт простых котлет, без секретных ингредиентов, без улучшений, приготовления и не смог найти. Поэтому, узнав, рецепт у мамы, решил написать данный рецепт, думаю каму-то будет полезен.
Жарим котлеты.
Нам понадобится:
1) Фарш свиной 600 грамм.
2) Лук репчатый 1 головка.
3) Батон пресный 120 грамм.
4) Яйца куриные 2 штуки.
5) Щепотка соли и перец по вкусу.
1) Батон заливаем водой на 5 минут и измельчаем в мясорубке вместе с луком.
Если у вас мясо, а не фарш, то перемалываем в месте с батоном и луком.
2) Выкладываем все в одну посуду, разбиваем наши яйца, солим перчим, перемешиваем и оставляем на 5 минут.
Тут стоит заметить, что перемешать нужно очень хорошо до однородности.
3) На этом все, формируем котлетки и жарим на растительном масле, до появления золотистой корочки с обеих сторон.
Вот и весь рецепт, приятного аппетита.
Делитесь мнением в комментариях, Ставьте лайки, подписывайтесь. В переди ещё много интересных рецептов.
Другие интересности моего канала:
Видео инструкция как отделить селёдку от костей, быстро и просто.
или
Рецепт бутербродов со шпротами.