Ингредиенты:
Сахар - 1 стакан + 300 г.
Яйца - 6 шт.
Ванилин щепотку.
Изюм - 1 стакан.
Орехи измельчённые.
Мука - 3 стакана + щепотка.
Сода пищевая погашенная - 0,25 ч. ложки.
Масло сливочное кусочек для смазки кекса.
Способ приготовления:
1) Сначала необходимо растереть 1 стакан сахара с яйцами 6 шт, добавитьванилин, 300 г сахара, 1 стакан изюма, 1 стакан измельчённых орехов.
2) После 3 стакана муки смешать с 0, 25 ч. ложки соды пищевой погашенной и остальными продуктами.
3) Затем замесить тесто.
4) Далее переложить его в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпекать кекс в духовке при тепературе 180 градусов.