Никак пивоварня Аббатское не выкатит мне на пробу никакой новый сорт. То "Циклон" опять сварит, то "Красную бороду" с "Конем в пальто". Но я же все это пробовал, про все писал. И тут я заметил, в очередной раз штудируя сайт пивоварни, что один сорт из основной линейки я пропустил. А может, не посчитал интересным. Но на безрыбье и рак рыба, как говорится))). Так что, вот оно - "Оптимистик бир лёгкое".
Я хожу на работу и с работы пешком, наматывая в среднем 8 км туда-обратно. Говорят, полезно для сердца и прочих органов, тем более часть пути проходит через парк, так что, еще и заправляюсь свежим воздухом))). Ради этой бутылочки я сделал крюк в 1,7 км, чтобы попасть в ближайшее "Аббатское". Давайте проверим, не зря ли))).
У тольяттинских аббатов почти все классическое пиво - пилснеры. Данный экземпляр в немецком стиле, как их же "Либеральное".
Оптимистик Бир. Пиво светлое фильтрованное, пастеризованное.
Состав: вода, солод светлый ячменный карамельный, хмель.
Алкоголь 4%, плотность 11%, горечь 13 IBU, объём 0,5 л, цена 78 рублей.
Произведено: ООО "Бенц", Самарская область, г. Тольятти.
Цвет пива грязно желтый. Шапочка пены небольшая, белого цвета. В аромате ячменный солод с некой фруктовостью и капелькой хмеля. Карбонизация низкая. Во вкусе приятный, несладкий солод с мягкой хмелевой горчинкой. В послевкусии добавляется фруктовый привкус и легкая кислинка. Пиво на грани водянистости, но, за счет насыщенного вкуса, это легко переносится))).
Вывод: Пиво лёгкое, как обещали. Отлично подойдет в жаркий летний день, чтобы утолить жажду. ТТХ и описание на сайте, кстати, полностью совпадает с их "Жигулевским". Но, если "Жигулевскому" я поставил "незачет" из-за водянистости, то тут вкус полностью соответствует названию. Потому ставлю "+1"))) Однозначно, пиво лучше и интереснее аналогов из масс-маркета, но и подороже.
Обновляем статистику "Аббатского":
19-3-2
Осталось дождаться 3 сортов для дегустации: в июне должен появится в продаже Ice Beer"The Бабай", в июле - White IPA "Das isT!", в октябре American Pilsner "AппеL'".
Как думаете, как изменится статистика, после их пробы?)))
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и переходите на тёмную сторону)))