Для приготовления мясного рулета нам понадобится:
🔸 Армянский лаваш- 1 лист
🔸 Куриный фарш- 500 гр (куриная грудка+Лук+соль, перец)
🔸 Зелень пучок
🔸 Сыр-150 гр
🔸Желток , кунжут для хрустящей корочки
Разрезаем лист лаваша на 2 части, на 1 лист выкладываем потертый на тёрке сыр, накрываем следующим листом лаваша , выкладываем куриный фарш, сворачиваем в рулет . Сверху обмазываем взбитым желтком и посыпаем кунжутом . Ставим в духовку на 15-20 мин . Приятного аппетита 😊
