Очень вкусный пирог для любителей мака 🥧
👨🍳КБЖУ на 100грамм - 171/15/4/16
⠀
Ингредиенты:
🔹Тесто:
Творог в брикете 180 грамм
1 Желток
Кукурузная мука 30 грамм
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Подсластитель
⠀
🔹Начинка:
Молоко 150 мл
Яйцо
Подсластитель
Кукурузный крахмал 1 ст.л
Мак 30 грамм
Желатин быстрорастворимый 1,5 ч.л
Вода 30 мл
Приготовление:
Замесить тесто. Оно получается как на сырники. Влажными руками выложить его в форму и сформировать бортики. Наколоть вилкой.
Выпекать при 180 градусах 15 минут.
Желатин растворить в горячей воде. Смешать все остальные ингредиенты и варить до загустения. Добавить набухший желатин.
Начинку выложить на тесто. Оставить для застывания в холодильнике минимум на 2 часа. Утром отличный белковый завтрак или десерт готов👍
Приятного аппетита!