На протяжении двух лет я жила в Китае и училась по совместительству. Ну а после случился коронавирус, из-за которого пришлось незамедлительно вернуться на родину в Россию.
Так вот, за эти два года я смогла успешно ознакомиться с прилавком китайских магазинов, так что сейчас могу поведать вам, каких продуктов вы точно не найдете в супермаркетах.
1) Свекла
Пусть многих приезжих одолевает тоска по родине и знакомой кухне, но борщ сварить вам не удастся. Этот овощ я ни разу не встречала в Китае - ни в супермаркетах, ни на рынках, разве что его можно заказать на Taobao у какого-нибудь продавца, который занимается поставкой продуктов из России.
2) Хлеб
В Китае огромный ассортимент разнообразной выпечки: булочки, пирожные, тортики. Но почти нереально найти обычный белый хлеб, не говоря уже о черном.
Я за все время, проведенное в Китае, множество раз брала выпечку, которая внешне более или менее была похожа на хлеб, но по вкусу это, я бы сказала, было больше схоже на наши сладкие булочки к чаю. Также туда обычно добавляют какие-то ягодки, типа изюма. Но на вкус совсем не похоже на то, к чему мы привыкли.
3) Творог
Пусть и бытует мнение о том, что китайцы не едят молочные продукты, но их стеллажи доверху заполнены разными йогуртами и другой кисломолочкой, таких как сыр, есть и сливочное масло, сливки. Также много разных видов молока, но добавлю, оно очень странное на вкус (скорее всего, перед продажей его тысячу раз пастеризуют, убирают лактозу).
Можно найти фермерское непастеризованное молоко, очень даже вкусное.
Но вот чего не найти, так это творог. Китайцы о нем никогда не слышали и даже не задумывались, что из молока можно сотворить такое. Но его можно найти на том же самом Taobao, как и множество других русских продуктов.
4) Майонез
Полки китайских магазинов переполнены разнообразными видами соусов: соевые, острые, с перцем, с креветками, кунжутные... Но вы никогда не найдете там обычного майонеза. Ответ прост - китайцам своего вполне достаточно. Ха-ха, шутка!
На самом деле они, опять-таки, о таком не слышали и ни разу не пробовали.
5) Шоколад
Вы можете найти огромное количество конфет, разнообразного печенья, но вы никогда не встретите вкусный шоколад китайского производства. Все везется из России. Я много раз видела на прилавках шоколад "Аленка", разнообразные шоколадные конфеты российских производителей.
В Китае вообще очень много магазинов русских товаров, которые пользуются особой популярность у местных.
Надеюсь эта статья была вам полезна, и если это так, то не забудьте поставить лайк и добавить комментарий)