Ни одна компания, производящая косметику, не расскажет нам о том, как перестать тратить бесчисленное количество денег на их средства по уходу за кожей лица. Мы будем продолжать покупать пиллинги, скрабы, маски и патчи, гели и лосьоны, только бы спрятать наши покраснения и угри, но так никогда от них и не избавимся.
Давайте разбираться, что же влияет на здоровье кожи?
Основные функции кожи
- Дыхательная. Говорят, кожа «дышит». Это связано со способностью поглощать O2 и выделять CO2.
- Защитная. Оберегает организм от действия механических и химических факторов, УФ-излучения и микробов, попадающих с водой извне.
- Экскреторная. Выводит продукты обмена и солей.
- Эндокринная и метаболические функции. Кожа отвечает за синтез и накопление витамина D и некоторых гормонов.
- Иммунная. Захватывает и транспортирует антигены с последующим развитием иммунной реакции.
Именно поэтому прыщи и угревая сыпь чаще всего появляются во время болезней, неудовлетворительного уровня загрязнения окружающей среды, а также при нарушениях метаболических процессов внутри организма. Кожа выступает неким «рентгеном» образа жизни.
Наиболее частыми причинами дерматоза являются аллергии, ослабление иммунитета в результате инфекционных заболеваний, нарушение работы эндокринной системы, обмена веществ, а также внутренние воспалительные процессы. Прыщи, как правило, есть конечный результат реакций внутри организма.
Исходя из этого, лечение дерматоза упирается в изменение пищевого поведения с целью выявления причин плохого состояния кожи.
Специалисты рекомендуют отказаться от всех пищевых аллергенов, придерживаясь строгой диеты, а затем постепенно вводить в рацион продукты из «запретного» списка и наблюдать за реакцией организма на него.
Что за «запретный список» такой?
- Сахар
Молекулы глюкозы, образовавшиеся в результате разложения сахаров, являются основными участниками процесса гликации (повреждения и склеивания нитей коллагена и эластина в дерме), вследствие чего кожа теряет свою упругость.
Конечно, можно использовать крема с антиоксидантами, препятствующие гликации, но это сходно с «лечением симптомов». А «лечение причин» кроется за изменением питания.
- Соль
В отличии от простых сахаров, страшна не сама соль, а её переизбыток, приводящий к задержке жидкости в подкожно-жировой клетчатке и, как следствие, отёчность. К слову, переизбыток Na в организме способствует вымыванию Ca, что становится причиной ломкости и сухости волос и ногтей. Норма натрия по стандартам ВОЗ составляет 2000мг (примерно 1 чайная ложка соли). Но не стоит забывать, что продукты сами по себе содержат природные соли, поэтому чаще всего добавленная соль становится тем самым «вредным» излишком.
- Переизбыток животных жиров
Большое содержание насыщенных жиров и трансжиров провоцирует выработку кожного жира, который напрямую связан с появлением угревой сыпи и последующем забитии пор. Много транжиров содержится в пищевом «мусоре» вроде чипсиков, полуфабрикатов, фастфуде в целом. Насыщенных жиров много в мясе и молочке. Всё хорошо в меру. Несмотря на то, что сами по себе животные жиры необходимы, например, для синтеза половых гормонов, то канцерогены, которые выделяются в результате их горения при зажарке, являются источниками свободных радикалов, а кому они нужны?
Что делать, доктор?
Если Вы уже признали связь здоровья своей кожи с питанием - браво! Вы на верном пути. Дальше постарайтесь снизить потребление добавочных соли и сахара, а также заменить 70% потребляемого животного жира - растительным. Не курить, умываться перед сном и спать хорошо: и Вы удивитесь тому, как просто, оказывается, сохранять Молодость на своём лице.