Доброго времени суток уважаемые подписчики моего канала Готовим Дома Вкусно и просто те, кто проходил мимо. Я очень рада что вы заглянули на мой канал, присаживайтесь поудобнее я вам очень рада!
Сегодня я бы хотела вам рассказать про рецепт хвороста. Этот рецепт 100 процентов удачный. Хворост по этому рецепту получается очень вкусный, хрустящий, вообщем готовьте точно не пожалеете.
Видео рецепт можно посмотреть тут👉
Приступим.
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яйца
1,5 стакана муки
2 ст.л. водки
1 ст.л. сахара
1/3 ч.л. соли
Из данного количества ингредиентов получается очень много хвороста. Нам на 4 человека вполне хватило.
Для начала мы смешиваем яйца, сахар и соль, я взбиваю миксером примерно 30 секунд.
Затем в яично-сахарную смесь добавляю водку.
Перемешиваю венчиком. И в несколько приемов добавляю муку.
Тесто должно получиться не сильно крутое, мягкое.
Я делю тесто на две части.
Сначала очень тонко раскатываю первую часть.
Разрезаю на прямоугольники шириной 2 см и длинной 7-8 см. В середине делаю надрез и один край продеваю в него, получается классический вид.
Затем обжариваем наш хворост в раскаленном масле (к меня нерафинированное подсолнечное).
Желательно чтобы масла в сковороде было много, чтобы оно полностью покрывало хворост, тогда он получится идеальный.
По желанию посыпаем хворост сахарной пудрой.
Без преувеличения можно сказать что этот рецепт 100 процентов удачный, так что можете не задумываясь готовить и радовать ваших близких прекрасным, вкусным и недорогим десертом.
Очень жду от вас комментарии, не забудьте подписаться на мой канал. Всем всего хорошего и только позитивных мыслей в голове, всем пока, пока!!!
#еда #кухня #рецепт хвороста #Готовим дома вкусно #просто вкусно экономно #вкусняшка к чаю
