Берёза — это лиственное дерево, которое очень распространено в России. Берёзовые леса всегда очень светлые, из-за белой коры деревьев. Это дерево всегда было рядом с человеком и использовалось им полностью. В ход шло абсолютно всё: древесина, кора, листья, ветки.
Почки и листья применяют как лекарственное средство при многих заболеваниях в качестве жаропонижающего, мочегонного, бактерицидного средства. Берёзовые веники и в настоящее время являются главным атрибутом русских бань. Берёзовую кору (бересту) в старину использовали для плетения корзин и лаптей. Берёзовый сок очень полезен для здоровья. Гриб Чага является лекарственным средством и растёт только на берёзах, Берёзовые дрова считаются лучшими.
Берёзы растут повсюду и на любых почвах: влажных, сухих, болотистых. Продолжительность жизни около 100 лет, но известны случаи, когда возраст берёзы был 400 лет.
Значение берёзы для русской культуры
Ещё в старину берёза играла огромную роль в культуре русского народа. Ей поклонялись, водили хороводы вокруг неё. Берёза, которая росла недалеко от дома считалась Берегиней. Берёзу не сажали рядом с домом, так как считалось, что она является проводником в мир духов. Если кто-то умирал, то в гроб клали берёзовые листья. После похорон на могиле сажали берёзку. Кроме того, было подмечено, что молния никогда не бьёт в берёзу, а отводит электрические разряды на соседние предметы. Поэтому никто не решался посадить дерево прямо около дома.
Но за калиткой берёзу можно сажать. В этом случае она будет служить защитой от злых духов. Берёзу наделяли магической силой. Незамужние девушки ходили в берёзовую рощу для того, чтобы привязать на ветки красные ленты. При помощи такого обряда они привлекали к себе женихов.
В день празднования Великой Троицы, которую отмечают на пятидесятый день после Пасхи, дома и храмы украшают берёзовыми ветками. Берёзу наделяли чудодейственными свойствами, и считалось, что берёзовые ветки принесённые в храм в день Святой Троицы становились святыми. Особенно полезным считался отвар из листьев освящённой берёзы.
Берёзовый сок
Ранней весной сразу после того, как сходит снег, начинается сокодвижение. В местах повреждения коры, начинает сочиться берёзовый сок. Он очень полезен, так как оказывает общее целебное воздействие на организм и содержит множество ценных микро- и макроэлементов, таких как калий, натрий, кремний, магний, марганец, алюминий, кальций, фосфор, железо. Берёзовый сок — это прекрасное природное средство, которое помогает нормализовать обмен веществ очистить кровь.
Из-за такого богатого состава сок рекомендуют принимать при болезнях крови, ангине, пневмонии, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях желчного пузыря. Если принимать по стакану в день берёзового сока на протяжении 2 недель, то это поможет избавиться от авитаминоза и депрессии.
Однако существуют и противопоказания к применению берёзового сока: аллергия на пыльцу берёзы, мочекаменная болезнь и индивидуальная непереносимость.
Сбор берёзового сока
Собирают берёзовый сок в марте-апреле. Сбор сока во многом зависит от погоды. Случается так, что движение сока началось, но вдруг опять приходят морозы. И сокодвижение остановилось. Самое сильно сокодвижение бывает в дневное время. Чтобы определить время сбора берёзового сока, надо надломить тонкую ветку, и, если в течение минуты появится капля, то пора собирать сок. Взрослая берёза за сутки может дать около 7 литров сока без ущерба для себя. Лучше собирать сок в берёзовых рощах и лесах. С молодых берёз лучше не брать сок, потому что это может ему навредить.
Самый простой способ сбора берёзового сока — конец ветки срезать ножом и обмотать его ниткой, которую надо опустить в банку. По нитке сок и будет бежать в банку.
Чага
Чага — это берёзовый гриб. Являясь паразитом, поселяется на дереве. Гриб неправильной формы или имеет вид копыта, пронизан множеством трещин. Спора попадает в ранку коры на стволе берёзы. Чага растет на дереве много лет. Внутри гриб коричневого, а ближе к древесине оранжевого цвета. Пронизывая дерево, он углубляется в ствол и со временем прорастает с обратной стороны ствола. Питаясь берёзовым соком, гриб достигает больших размеров. Он содержит множество ценных веществ таких, как цинк, калий, железо и многие другие. Если организму их не достает, то их можно пополнить, потребляя отвар из чаги. Отваром чаги лечат заболевания печени, кишечника и даже онкологию.
Чага изнутри имеет цвет от темно-коричневого до оранжевого. Гриб растёт на дереве в течение 10–20 лет. Он разрывает кору и проникает внутрь ствола, а со временем на обратной его стороне вырастает плодовое тело. Дерево при этом постепенно погибает. Гриб чага распространён в березовых рощах и лесах России, в тайге и лесостепи. Заготавливают чагу, срезая только со здоровых деревьев. Хранят в банке, предварительно разрезав на куски и высушив. В высушенном виде гриб очень твердый.
Лечебные свойства берёзы
Берёза весьма полезное дерево, оно обладает уникальными антибактериальными свойствами.
В лечебных целях используют листья, кору, дёготь, гриб Чага, почки. Если вспомнить, что в леченых целях используют берёзовые веники в бане, то становится понятно значение этого дерева. Берёзовый сок используют для отбеливания пигментных пятен и для укрепления волос.
Больше всего полезных веществ находится в коре берёзы. Ранее использовали кору берёзы для изготовления стелек для обуви. И в связи с этим не возникало проблем с ногами: не было артроза и грибковых заболеваний.
Рецепты:
При желчекаменной и мочекаменной болезнях 1 чайную ложку почек надо залить стаканом воды и вскипятить. После чего отвар надо настоять и принимать в теплом виде по полстакана перед едой трижды в день.
При сахарном диабете надо взять 3 столовые ложки почек на пол-литра кипятка и настаивают 6 часов. Пьют 4-5 раз в день в течение двух недель, до тех пор, пока не снизится сахар в крови.
Мочегонный и противовоспалительный отвар готовится из берёзовых почек. Для приготовления отвара столовую ложку почек заливают 200 мл воды и кипятят 15 минут, после чего охлаждают и принимают 3 раза в день по одной столовой ложке.
При болезнях желудка и кишечника 2 столовые ложки берёзовых почек заливают 1 литром кипятка и кипятят на слабом огне в течение 15 минут. После этого отвар надо настоять, а затем процедить. Отвар пьют в течение недели утром по одному стакану натощак.
При ангине натощак надо жевать берёзовые почки.
При всех перечисленных выше заболеваниях также можно использовать настойку из берёзовых почек. Её можно приготовить следующим образом: спиртом (100 мл) залить 2 столовые ложки берёзовых почек и поставить в тёмное место для настаивания. После чего процедить и принимать по 30 капель каждый день до еды трижды в день.
Аллергия на пыльцу берёзы
Аллергию на пыльцу данного дерева относят к сезонной аллергии: именно эта аллергия проявляется в сезон цветения и пыления растений. Промежуток с последних дней апреля до первых чисел июня (зависит от погоды) самый сложный период для аллергиков. Пыльца берёзы — причина аллергии, ведь ее размеры крошечные. Благодаря своей величине она легко попадает через слизистые глаз и носа, чем и вызывает заболевание.
Симптомы заболевания:
- Проблемы с дыхательной системой: насморк, покашливание, в горле начинает першить;
- Поражение кожи все различные покраснения, возможные отеки и высыпания, напоминающие крапивницу;
-Анафилактический шок;
- Конъюнктивиты, поражение слизистых оболочек глаз, слезотечение, ощущение песка в глазах, зуд.
- Возможна: понижение настроения, повышение нервозности и раздражительности, упадок сил.
Для постановки данного диагноза проводится обследование, которое заключается в определенных методах. Первым делом следует сдается кровь на анализ - общий и биохимический дадут благодаря чему будут известны причины возникновения болезни. Нужен так же анализ крови на IgE — специфические иммуноглобулины, их замечают в крови при нахождении в организме аллергена. Так же не забыть проверить кожные пробы, которые производятся на части тела при помощи иглы шприца оставляют небольшие царапины и после на них располагают растворы аллергенов. При характерных изменениях для аллергии, покажут наличие сенсибилизаций. После объединив проведенный исследования, будет выявлено— аллергия ли это.
Лечение
В ситуациях, когда стало хуже из-за аллергии лечение проводят для уменьшение симптомов и для профилактики осложнений, которые возникают из-за реакции организма на аллерген.
В таких ситуациях применяют антигистаминные препараты и препараты для снижения аллергической реакции– от заболеваний, вызванных аллергией. Так же могут помочь при кожных поражения, вызванных аллергией различные препараты, наносящиеся на кожу. Немедикаментозный способ – избегание аллергена (желательно временно переехать в место, где береза уже закончила цветение, кондиционер и уборка, закрывать больше участков тела одеждой).
Профилактика
Возникает данная аллергия из-за множество факторов. Данная профилактика носит больше общий характер. Уменьшить контакт с данным аллергеном в любых местонахождениях. Не применять различные средства с потенциально аллергенными компонентами. Здоровое питание. Частая уборка жилого помещения и рабочего места. Вовремя проходить диспансеризацию. Четко выполнять рекомендации врача и не назначать лечение самостоятельно.
Друзья, если Вам интересна эта тема, подписывайтесь на канал, ставьте лайк.