Привет! Ищете рецептик нежных и быстрых блинчиков- Вам сюда! Ингредиенты 2 яйца 350-400 мл молока 1/4 ч ложки соды 16 ст ложек муки с бугром 2 ст ложки подсолнечного масла +масло для смазывания сковороды Немного горячей кипячёной воды 1 п кефира (470мл) 1,5-2 ст сахара Сливочное масло для помазки блинов Небольшая щепотка соли Замес теста Сахар, яйца, соль, подсолнечное масло перемешать. Добавить кефир, перемешать. Насыпаем муку и замешиваем тесто, чтобы как можно меньше было комков. Выливаем тёплое молоко, воду, в которой растворились соду. Аккуратно перемешиваем до однородной массы. Должно получиться так Разогреваем сковороду и, печём. Я пеку на среднем огне. В среднем на замес уходит 10 минут, 1 блин печётся 1-1,5 минуты. Приятного аппетита!
Привет!
Ищете рецептик нежных и быстрых блинчиков- Вам сюда!
Ингредиенты
2 яйца
350-400 мл молока
1/4 ч ложки соды
16 ст ложек муки с бугром
2 ст ложки подсолнечного масла +масло для смазывания сковороды
Немного горячей кипячёной воды
1 п кефира (470мл)
1,5-2 ст сахара
Сливочное масло для помазки блинов
Небольшая щепотка соли
Замес теста
Сахар, яйца, соль, подсолнечное масло перемешать.
Добавить кефир, перемешать.
Насыпаем муку и замешиваем тесто, чтобы как можно меньше было комков.
Выливаем тёплое молоко, воду, в которой растворились соду. Аккуратно перемешиваем до однородной массы. Должно получиться так
Разогреваем сковороду и, печём. Я пеку на среднем огне.
В среднем на замес уходит 10 минут, 1 блин печётся 1-1,5 минуты.
Приятного аппетита!