Ингредиенты : куриный фарш - 300 гр. морковь - 1 шт. луковица - 1 шт. томатная паста - 3-4 ст.л. вода - 1 литр. соленые огурцы - 100-200 гр. капуста - 500 гр. Приготовление: 1️⃣.Морковку натереть, лук мелко нарезать и добавить к фаршу, посолить, поперчить, всё перемешать и скатать шарики.. 2️⃣. Капусту режем, в сковороду налить воду, разведенную с томатной пастой, туда закинуть капусту, добавить перец горошком, огурцы и лавровый лист, накрыть крышкой, и дать закипеть. 3️⃣. Потом закидываем тефтельки и накрываем крышкой, готовим пока капуста не станет мягкой.
Ингредиенты :
куриный фарш - 300 гр.
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
томатная паста - 3-4 ст.л.
вода - 1 литр.
соленые огурцы - 100-200 гр.
капуста - 500 гр.
Приготовление:
1️⃣.Морковку натереть, лук мелко нарезать и добавить к фаршу, посолить, поперчить, всё перемешать и скатать шарики..
2️⃣. Капусту режем, в сковороду налить воду, разведенную с томатной пастой, туда закинуть капусту, добавить перец горошком, огурцы и лавровый лист, накрыть крышкой, и дать закипеть.
3️⃣. Потом закидываем тефтельки и накрываем крышкой, готовим пока капуста не станет мягкой.
