Запеканка, оладьи, кускус – сытный ужин и перекус!)
Запеканка из макарон с овощами. Прекрасное сочетание овощей – цветной капусты, сладкого перца, моркови и лука – с макаронами. Блюдо получается вкусным и ароматным. Заливка из яиц и сливок, а также сметана, которой макароны с овощами смазываются перед запеканием, придают блюду приятное сливочное послевкусие.
Влажные лимонные пирожные напоминают нежное суфле. Кокосовая стружка в этих пирожных прекрасно подчеркивает их лимонный вкус с ярко выраженной кислинкой и придаёт интересную текстуру. Отличный десерт, который достаточно просто и быстро готовится – в виде пирога. И так же быстро съедается!)
Творожные оладьи с сырной начинкой. Воздушные оладьи готовятся из творожного теста на кефире. Начинка – из твёрдого сыра со сметаной, укропом и чесноком. Ароматные и пористые, это оладьи по вкусу напоминают хачапури или мини-пирожки с сырной начинкой, а готовятся намного проще.
Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром, – очень вкусное, сочное и ароматное. Филе предварительно маринуется в томатно-соевом соусе и получается таким нежным и сочным, что буквально тает во рту! Помидоры придают яркий вкус и лёгкую кислинку, моцарелла отлично дополняет куриное мясо, а базилик добавляет замечательный аромат.
Кускус с курицей и овощами – отличный вариант сытного и вкусного ужина на скорую руку, в одной сковороде. Поджаренные до румяной корочки кусочки курицы, яркие овощи и нежный рассыпчатый кускус – беспроигрышное сочетание, которое порадует не только вкусом блюда, но и его красочным видом в тарелке.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие рецепты для начинающих (16)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!