В Китае приняли закон, направленный против расточительства еды. Об этом сообщает портал Milknews со ссылкой на агентство «Синьхуа». В документе отмечается, что заведения общественного питания смогут взимать плату с клиентов за утилизацию чрезмерного количества оставленных ими пищевых отходов. Причем тариф должен быть четко обозначен заведением и известен посетителям. Также рестораны будут обязаны напоминать клиентам об обязанности бережливо относиться к продуктам. В ином случае заведения общепита могут быть даже оштрафованы на сумму до 10 000 юаней. По официальной статистике властей КНР, ежегодно в городской индустрии общественного питания Китая около 18 млн тонн продуктов питания расходуются впустую.
В Китае приняли закон, направленный против расточительства еды. Об этом сообщает портал Milknews со ссылкой на агентство «Синьхуа».
В документе отмечается, что заведения общественного питания смогут взимать плату с клиентов за утилизацию чрезмерного количества оставленных ими пищевых отходов. Причем тариф должен быть четко обозначен заведением и известен посетителям. Также рестораны будут обязаны напоминать клиентам об обязанности бережливо относиться к продуктам.
В ином случае заведения общепита могут быть даже оштрафованы на сумму до 10 000 юаней.
По официальной статистике властей КНР, ежегодно в городской индустрии общественного питания Китая около 18 млн тонн продуктов питания расходуются впустую.