На сегодняшний день БАДами и аминокислотами активно пользуются приверженцы здорового образа жизни. Это один из способов восполнить в своем организме запас недостающих витаминов, веществ и микроэлементов. К сожалению на рынке биологических добавок сейчас существует две проблемы: недобросовестные производители пустышек и непонимание отличий между БАДами и аминокислотами. Ответ на вопрос о разнице мы постараемся получить в этой статье.
Настоящие биологически активные добавки к пище разрабатываются как дополнительный источник пищевых и биологически активных веществ, для оптимизации углеводного, жирового, белкового, витаминного и других видов обмена веществ при различных функциональных состояниях, для нормализации и/или улучшения функционального состояния органов и систем организма человека. Разработанные с такой целью БАД пускают в производство только после тщательных многолетних исследований в крупных лабораториях.
Биологически активные добавки (БАД) — биологически активные вещества и их композиции, предназначенные для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов. БАД относятся к пище, лекарственными средствами не являются. Они используются как дополнительный источник биологически активных веществ (пищевых волокон, витаминов, минеральных веществ, аминокислот) для ликвидации их дефицита и оптимизации рациона.
Аминокислоты — сложные органические вещества. В живых организмах в большинстве случаев при синтезе белков используется 20 стандартных аминокислот, 8 из этих аминокислот считаются незаменимыми, так как не могут быть синтезированы организмом человека и должны поступать вместе с пищей. Заменимые аминокислоты вырабатываются в организме из других аминокислот, однако потребность в них может возникать в зависимости от возраста и образа жизни или состояния человека. Аминокислоты продаются в качестве диетических добавок как по отдельности, так и в разнообразных комплексах. То есть, аминокислоты — потенциальная диетическая добавка (биологически активная добавка).