Если вы любите завтракать яйцами, для разнообразия обязательно приготовьте этот суперпышный омлет. Примерная стоимость – 48 рублей. Ингредиенты: Белки аккуратно отделите от желтков. В желтки влейте сливки, добавьте соль и перемешайте до однородности. Белки взбейте до пышности. На сковороде растопите сливочное масло, вылейте желтки и на среднем огне жарьте пару минут, чтобы схватились. После выложите взбитые белки, разровняйте и томите до тех пор, пока белки не схватятся. Аккуратно разрежьте пополам омлет и сложите обе части одна на одну. Подавайте к столу горячим.
Если вы любите завтракать яйцами, для разнообразия обязательно приготовьте этот суперпышный омлет.
Примерная стоимость – 48 рублей.
Ингредиенты:
- Яйцо – 4 шт.;
- Сливки – 60 мл;
- Сливочное масло – 1 ч. л.;
- Соль – 1 щепотка.
Белки аккуратно отделите от желтков. В желтки влейте сливки, добавьте соль и перемешайте до однородности. Белки взбейте до пышности. На сковороде растопите сливочное масло, вылейте желтки и на среднем огне жарьте пару минут, чтобы схватились.
После выложите взбитые белки, разровняйте и томите до тех пор, пока белки не схватятся. Аккуратно разрежьте пополам омлет и сложите обе части одна на одну. Подавайте к столу горячим.