750 подписчиков

Готовлю как хочу,,, сегодня лёгкий салатик👍

Около минуты

13 прочтений

6 мая 2021

Никого не учу, готовлю как хочу, как умею и как вижу,,, а не замутить ли мне сегодня салат? Лёгкий. И в приготовлении тоже. Кто также как я хочет зелени и лёгкости, прошу со мной! 🏃‍♀️

Список продуктов:

Капуста б/к
Морковь
Лук

Я ж говорю, легкиииий!

Капусту шинкуем,

хоть ножом, хоть вот такой шинковкой, как у меня. Главное, при работе с этой штуковиной капусту крошить в большой чашке, а иначе все летит вокруг.

Нашинковали,,, хорошо её руками перетерли, так капусточка даст сок и станет мягче. В процессе крошения я всегда ещё и так грызу капусту,ну не хватает витаминов😁

Морковь тру на "корейской" тёрке, лук тонкими полукольцами.

Всё смешиваем с капустой. Готовим заправку.

Масло подсолнечное, соль, сахар, капля уксуса 70%.Все смешать, влить в овощи, перемешать, снова попробовать на вкус, если чего то не хватает, добавить. Я люблю этот салат есть сразу, потом он начинает как бы мариноваться и эта стадия мне не очень. А так свеженький, хрустящий, кисло - сладкий,,, ух,, 💥💥