Любите ли вы лакомиться сыром? Кто же не любит этот тянущийся, нежный, сочный продукт... Но какова цена его потребления? Кратко: ожирение, повышенный холестерин, наркотик, болезни. Почему сыр хочется есть все больше и больше? Еще в 1981 году группа ученых из США обнаружили, что в коровьем молоке (из которого делают сыр) содержатся опиаты – казеин и морфин. Говоря простыми слова, это наркотические вещества, которые и вызывают пищевую зависимость от сыра. Что делают наркотики в молоке коровы? Молоко предназначено для ребенка коровы - телёнка, отсюда и вывод: опиаты в материнском молоке действуют как успокоительное для ребенка и создают привязанность к матери. Между тем, в человеческом молоке эти вещества также содержатся, хоть и в другом количестве. Сыр содержит больше казеина, чем молоко, что позволяет человеку легко привязываться к этому продукту. Почему стоит отказаться от сыра? Заглянув в состав продукта, вы обнаружите, что 70% сыра – молочный жир. Частое и обильное потребление сыр