Бегать было неохота, в тренажерный зал идти было тоже неохота, да и времена не располагали. А похудеть явно требовалось. Я задумался над проблемой, стал делать гипотезы и испытывать варианты. Результат в виде нескольких сброшенных килограмм оказался на лицо.
Конечно похудел, по сравнению с тяжелыми тренировками, средне. Но все равно люди стали спрашивать, как я этого добился. Решил написать для всех тут.
Итак, ничего сложного, никакой "авторской методики" или жесткой диеты. Просто коррекция рациона.
1. Сократил или убрал пальмовое масло из еды
Полностью прекратил есть сыр. Сыр сам по себе продукт довольно калорийный. А если туда добавляют, как утверждают некоторые, пальмовое масло, то просто питательная бомба.
По той же причине сократил потребление сливочного масла.
Если смотреть этикетки, то пальмовое масло содержится во множестве продуктов. Конечно, выпечка (печенье, кексы и так далее), мороженое, некоторый шоколад и шоколадные батончики и прочее, вплоть до сухарей.
Выбираю продукты, где фигурирует только подсолнечное. На практике стал потреблять только распространенное в магазинах немецкое печенье, где пальмового и прочего масла, кроме сливочного нет (марку называть не буду, чтобы не сказали, что я что-то рекламирую). Причем только один вид его.
2. Перестал есть патоку
Патока, по моим наблюдениям, тоже приводит к ожирению. И она много где содержится: конфеты, джемы, пастилки... Поскольку я без сладкого не могу, то конфеты беру, но исключительно простую карамель.
3. Перестал есть джем и подобные "лакомства" из фруктов
В джемах обнаруживаются калорийные наполнители. Та же патока, глюкозный сироп и прочее. Стал покупать исключительно варенье с составом - сахар и фрукты.
4. Убрал хлеб производства супермаркета
Хлеб, как многие, ем каждый день. Стал смотреть этикетки. Соевая мука, концентрат йогурта, сахар, следы орехов... Перешел на простой хлеб в виде "кирпича" или "Дарницкий". Цена простого хлеба сама по себе гарантирует отсутствие дополнительных ингредиентов.
Собственно, все. Надеюсь, рассказывать о калорийности майонеза, картофеля-фри и прочих известных вещах не требуется.
Конечно, иногда хочется мороженого и шоколадный батончик. Иногда ем. Набираю вес. Потом опять сбрасываю своей коррекцией. Но заметил, что к прежнему уровню ожирения уже не возвращаюсь.