Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня раскрою механизм возникновения жажды, расскажу какие процессы протекают в организме после приёма алкоголя и как свести к минимуму неприятные последствия вчерашнего веселья.
Задумывались ли вы, откуда берётся такая неутолимая жажда? С точки зрения биохимии метаболизм этилового спирта достаточно сложен, но я расскажу «на пальцах» для общего понимания.
Для начала поговорим о воде. Вода с точки зрения физики представляет собой диполь - маленький магнитик с положительным и отрицательным зарядом на концах.
Как известно, организм человека на 90% состоит из воды, но почему она не вытекает? Все дело в том, что воды в свободном виде в организме очень мало, подавляющая ее часть связана с различными белками организма. Для простоты понимания представим белок в качестве шара с отрицательным зарядом (откуда у белка взялся заряд? Все просто - в организме все имеет тот или иной заряд разной степени выраженности, если заряд падает до нуля - организм погибает). Поскольку белок имеет отрицательный заряд, диполи воды по принципу магнита облепляют эту молекулу со всех сторон.
Молекулу этилового спирта можно представить в виде такого же шара, но с большим зарядом. Таким образом, спирт, попадая в организм, отбирает у белка связанную с ним воду. Часть спирта разрушается под действием особого фермента (алкогольдегидрогеназы) и связанная с ним вода возвращается к белку. Однако, часть этанола выводится из организма в неизмененном виде, прихватывая с собой воду. Этим обусловлено частое мочеиспускание и ужасная жажда утром. Соответственно, от количества разрушающего этанол фермента будут зависеть утренние последствия, чем старше организм, тем меньше этого фермента вырабатывается. Все просто:)
Какое есть средство от утреннего недуга? На самом деле их немного: 1-выпивать в меру, а эта мера должна сопоставляться с количеством вырабатываемого фермента - если утром у вас что то не в порядке, значит однозначно перебрали.
2-восполняйте запасы воды. Просто пейте воду. Не нужно пить рассолы, организм и так находится в состоянии обезвоживания, добавляя соль обманываете организм и создаёте ударную нагрузку на почки.
На этом все. Надеюсь изложенный материал был Вам интересен. Прошу поддержать канал, буду выкладывать много чего интересного и полезного.