Наггетсы как в макдональдсе и даже вкуснее ! Что ж не будем медлить преступим к готовке. (На фото пример гарнира к наггетсам)
Нам понадобиться:
филе куриной грудки — 500 г
чеснок — 5–6 зубчиков
вода питьевая — 3–4 ст.л.
свежевыжатый лимонный сок — 3 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт.
сухари для панировки — 100 г
соль и чёрный перец — (на ваш вкус)
подсолнечное масло — 4–5 ст.л.
Блендер
Пресс для чеснока
Рецепт:
1)Тщательно помыть и обсушить куриное филе. Нарезать его на небольшие кусочки квадратной или прямоугольной формы.
2)Добавить к мясу соль и чёрный перец. Пропустить чеснок через пресс. Тщательно всё перемешать.
3)Дать курице настояться в холодильнике примерно час. Чем больше она простоит, тем лучше пропитается специями следовательно вкуснее.
4)В отдельной посуде взбить вилкой яйцо с водой. Взбивать до однородной массы.
5)Сухари для панировки высыпать на плоскую тарелку. (позже мы к ним вернемся)
6)В сотейник налить подсолнечное масло, довести до кипения (Важно !).
7)Обмакнуть каждый к