Привет, друзья! 🍓Покупала клубнику на рынке и пообщалась со своим знакомым, который торгует клубникой уже более 10 лет и он раскрыл мне несколько секретов какую же покупать импортную или отечественную клубнику. Во время разговора Евгений (продавец) рассказал несколько деталей.
Как правильно выбрать клубнику?
🍓Очень важно, чтобы клубника была яркого однотонного цвета. Хвостик должен быть зелёный-это говорит о свежести ягоды. Сама по себе клубника должна быть в меру плотная и иметь приятный насыщенный аромат. Ягоды должны быть сухими и без каких либо пятен. Если на клубнике совсем нет хвостиков, значит клубника не свежая и была собрана неправильно.
Ещё можно проверить клубнику на сладость. В большинстве случаев, если между хвостиком и ягодкой есть расстояние-это означает, что клубника сладкая. Если же хвостик плотно прилегает к ягоде-это и означает, что клубника вероятнее всего будет с кислинкой.
Какая же клубника лучше отечественная или импортная?
На вопрос-какая же лучше клубника — отечественная или импортная, ответ был не однозначный, а точнее-на вкус и цвет товарищей нет. Кто-то любит нашу, а кто-то любит импортную, потому что она обычно на много дешевле. Но в идеале, конечно же лучше выбирать именно нашу, а все потому что импортную клубнику обрабатывают для большего срока хранения, так как клубника прежде, чем поступит на прилавок, проделывает долгий путь. Наша же, отечественная клубника не обрабатывается, соответственно более полезная.
А как же отличить нашу клубнику от импортной-все очень просто-отечественная клубника в большинстве случаев имеет не совсем идеальную форму, в отличие от импортной. Импортная клубника вся, как на подбор, практически одинакового цвета и размера, очень ярко блестит и не всегда пахнет, это говорит о том, что ягоды помогли дозреть с помощью химии.
Исходя из этого могу сказать однозначно — старайтесь покупать ягоды у проверенных продавцов! Огромное спасибо Евгению за честный и грамотный ответ на мой вопрос!
Не забывайте ставить лайки👍, подписывайтесь на канал.😉
📝Пишите в комментариях, стараетесь ли вы выбирать клубнику лучшего качества?❓
_______________________________________________
С уважением, Виктория!