Всем снова здрасте!
Данный напиток представлен на полках магазинов уже достаточно долго, года 1,5 так точно. И прошлым летом я весьма активно его употреблял, было крайне сносно.
И так, перед нами "ФранкенСтаут". "ИнБев Эфес" позиционирует свой продукт как сливочный стаут, да и в целом запустили новую линейку "КрафтИздат" с весьма уверенными лозунгами:
Опыт и экспертиза в пивоварении сравнимы с опытом издательства. А наши произведения как литература - нет смысла обсуждать, если не читал.
Действительно, нельзя судить пиво, не попробовав, так что приступим.
Состав классический для молочных стаутов: все возможные солода, хмель. Сливочность сделали с помощью лактозы.
Хорошая плотность в 19% и 5,4 об.
Цвет черный, непрозрачный. Крупнопузырчатая карамельная пена, быстро оседает.
В запахе сладкий шоколад, чуть-чуть жженки и оттеночный запах спирта. Совсем чутка кислит.
Во вкусе хорошая сладость карамельного солода, немного чувствуется лактоза. Также очень отчетливый вкус жженого кофе, я бы сказал, что он здесь доминирует. К сожалению чувствуется чутка спирта.
В целом отличный стаут (ну или не стаут, как мне скорее всего напишут в комментариях). Моя любовь к нему обуславливается в основном крайней симпатией к жженке, которой тут достаточно много для массмаркета. Если бы получше замаскировали спирт, было бы идеально.
Итог
Плюсы
- адекватная цена (70р.)
- хороший вкус с доминированием жженного кофе (личная симпатия)
- забавный дизайн
Минусы
- спирт можно было бы замаскировать получше