"Кефир мы не пьем" - один из постулатов кето-рациона вдруг вызвал бурю эмоций у одной из моих слушательниц на бесплатном 5-дневном марафоне: - Ну как же так? Я не понимаю, почему? Он же полезен!
Отвечаю:
Не смотря на привычный образ "диетического" продукта, похудеть с кефиром будет сложнее.
И вот почему:
1. Не зависимо от жирности (или обезжиренности) кефира количество углеводов варьируется от 4 до 7 гр на 100 гр. Это значит, что выпив стакан кефира, вы уже получите 10 грамм углеводов, что соответствует 2,5 - 3 чайным ложкам сахара.
Учитывая, что за день на кето нужно съедать не более 20-30 гр углеводов, половина дневной нормы - в одном стакане.
2. Гликемический индекс кефира невысок - не более 25. А вот инсулиновый индекс зашкаливает до 💯! Практически столько же, сколько у белого хлеба.
А пока инсулин высокий жиросжигание не происходит!
Чтобы вы понимали:
- 🥛выпив перед сном стакан кефира, мы провоцируем всплеск инсулина.
- 😈Инсулин блокирует Соматотропин (гормон Роста), который отвечает за сжигание жировой ткани.
- 🙄В результате гормон роста перестает оказывать все свои позитивные эффекты на организм и...
- 😲ваши 150 гр жировой ткани в результате блокирующих действий со стороны инсулина останутся при вас...
Вы всё еще хотите выпить стакан кефира перед сном?
Обращаю внимание: статья написана исключительно в информационных целях. Перед принятием любого решения, касающегося Вашего здоровья, консультация с врачом обязательна. Имеются противопоказания (примечание автора).
Мой Инстаграм: рецепты - @Ketolakomka, советы нутрициолога - @sadchikova_snega
Интернет-магазин натуральных товаров iHerb все больше набирает популярность в России. Промокод BDI1108 даёт скидку на ваш заказ 5% , суммируется со всеми акциями на сайте. Бесплатная доставка от суммы заказа 2939,33 руб. Ссылка на сайт: iHerb
