💥Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Маленькие детки очень любят такие ленивые вареники с творогом.💥
ᅠ
📌 Ингредиенты:
ᅠ
🔸400 г однородного творога;
🔸1 яйцо;
🔸3-4 полных ст. ложек муки;
🔸сахар по вкусу;
🔸соль для варки;
🔸мука для подсыпки.
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
🔷 Размять творог с сахаром. Добавить яйцо и тщательно перемешать.
🔷 Добавить муку и замесить тесто. Рабочую поверхность посыпать мукой.
🔷 Сделать из теста колбаску. Нарезать колбаску небольшими кусочками.
🔷 Из кусочков сделать небольшие кружочки с выемкой в центре. Такая вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло или сметану.
🔷 Класть кусочки теста в кипящую воду и варить ленивые вареники в подсоленной воде около двух минут, после того как они всплывут.
🔷 Готовые вареники вынуть шумовкой. Перед подачей на стол добавьте масло или сметану.
🔷 Такие ленивые вареники с творогом обязательно понравятся и детям, и взрослым.
Приятного аппетита!❤
