Всем снова здрасте!
Те, кто читал мои статьи за последнюю неделю, знают, что на майские праздники я покинул свое туманное болото на Неве и переместился ближе к корням в город Вязьма. Здесь я страстно желал найти региональных производителей, но был слегка разочарован, ибо во всей Смоленщине присутствует лишь богопротивная "Варница".
Но старания мои были вознаграждены, и в местную Пятерочку буквально вчера привезли гордого представителя Брянского пиво-солодовенного завода, с брутальным названием "Байкер". Не Смоленщина конечно, но тоже достаточно близко и в Ленинградской области я его точно не видел.
От бутылки сразу запахло духом СССР. Тут и типичная округлая этикетка и ГОСТ (куда же без него) и крайне подозрительный состав. Я конечно не ярый сторонник Райнхайтсгебот, но когда в пиво, помимо солода добавляется рисовая и кукурузная крупа, делается это явно не для усиления вкусовых качеств. Но как я всегда говорю, не стоит быть предвзятыми. Перейдем к дегустации.
Цвет крайне светлого лагера, пена признаков жизни не подала, хотя наливал даже не по стенке.
Запах самый что ни на есть типичный для всех представителей ГОСТ-культуры - вода из речки и немного солода.
Вкус конечно интереснее. Хорошо чувствуется солод, горчинка отсутствует совершенно. В целом сладко и на глотке, и на послевкусии. Самый сок проклевывается после половины бокала. Я думаю все, кто ели начос прекрасно представляют себе их кукурузный привкус. Он есть в данном пиве. Могу поклясться, что оттеночные нотки рисовой каши тоже можно различить при большом желании (скорее всего сладость именно от риса). До сего момента не мог себе вообразить, что повстречаю данные вкусы в пиве, ну разве что в специфических сортах.
На шашлыках, на даче или мероприятиях типа "Нашествия", где абсолютно фиолетово, что пить, может и прокатит, тем более за 45р. В других случаях для вас будет скорее пыткой употребление данного напитка.
Итог
Плюсы
- маленькая цена (45р.)
Минусы
- запах речки
- странный вкус с абсолютно неуместными кукурузными и рисовыми оттенками
- ГОСТ
- дизайн для адептов "живого" и "советского"