Синтез белка в организме осуществляется при участии нуклеиновых кислот на уровне клеток.
От расположения нуклеотидов зависит структура белка - последовательность аминокислот в молекуле белка.
Научно доказано, что ферментная система позволяет соединить аминокислоты в нужной для организма последовательности и с определенной информацией. В организме находятся тысячи белков, которые обладают разными функциями, и на каждом из них записана информация на химическом уровне.
Клеточный биосинтез из аминокислот воспроизводит полипептидную цепь, которая зачастую выступает в роли предшественника белковой молекулы. И существует данная цепь до тех пор, пока фермент белковой молекулы не удалит аминокислоты из сложной цепочки молекул.
В подобной последовательности синтезируются пищеварительные ферменты и гормоны.
Например, инсулин - важнейший анаболический гормон, появляется после ферментизации проинсулина.
Для совершения данных процессов в организме необходимо иметь в достаточном количестве строительный материал.
Также учёные установили, что белки не сохраняются на протяжении жизни организма, процесс воссоздания и обновления белковых структур постоянный и требующий затрат АТФ.
Белковые структуры распадаются с различным временем распада, и на их месте возникают новые синтезируемые белки. Срок жизни белков составляет от нескольких часов до месяцев.
Современная химия научилась синтезировать отдельно взятые аминокислоты, однако они соединяются в основном беспорядочно. Но в отдельных случаях подобные синтетические прототипы позволяют восстановливать нужную последовательность аминокислот. Например, для людей страдающих сахарным диабетом разработан аналог - инсулин.
Если вам понравилась статья, поставьте силовой лайк и оформите мужественную подписку на мой канал💪🏼
Всем добра и анаболизма🙏🏼