Друзья, приветствую вас на канале. После моего недавнего инцидента с приготовлением хот-догов, о котором я уже писал ранее, я начал с большей внимательностью относится к продуктам которые приобретаю в свой рацион. И теперь стараюсь проверять что же я употребляю. На очереди в моей проверке оказалась колбаса. Это очень популярный продукт, поэтому я думаю что многим будет интересно в каких же торговых марках были разочарованы сотрудники Росконтроля.
Ниже привожу детальный перечень для вашего обзора:
1. ''Чернышихинские колбасы'' Любительская.
Степень нарушения: средняя.
Вердикт Росконтроля: в ходе исследования в данной колбасе был обнаружен S.aureus (говоря простым языком, это золотистый стафилококк). Так же информация о составе недостоверна. В колбасе были обнаружены элементы, которые не были указаны производителем в составе.
2. ''Мясницкий ряд'' Любительская.
Степень нарушения: средняя
Вердикт Росконтроля: Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
От автора: вряд ли наличие кишечной палочки может сделать продукт полезным.
3. ''Останкино'' Европейский сервелат
Степень нарушения: средняя
Вердикт Росконтроля: в результате исследований, в продукте был выявлен крахмал, который не заявлен в составе.
4. ''Микоян'' Для поста
Степень нарушения: средняя
Вердикт Росконтроля: Введение потребителя в заблуждение: продукт изготовлен по технологии колбасных изделий, но по своему составу не является таковым, поскольку изготовлен исключительно из растительного сырья.
От автора: учитывая что кроме того, что этот продукт не является колбасой,других нарушений не было выявлено, а значит продукт безопасен.
5. ''Чернышихинские колбасы'' Ветчина для завтрака
Степень нарушения: максимальная.
Вердикт Росконтроля: по микробиологическим показателям продукт не соответствует требованиям безопасности. В продукте выявлены бактерии группы кишечной палочки. Так же обнаружено несоответствие стандарту и маркировке по составу.
От автора: получить максимальную степень нарушения, это надо постараться.
В данную перечень я отметил не всю колбасу,которая есть в чёрном списке, а только ту,которую я неоднократно видел на прилавках лично, и которая, по моему скромному мнению более популярна. С полным списком вы можете ознакомится на сайте самого Росконтроля.
Ставьте лайк,если статья вам понравилась и подписывайтесь на канал. Тут будет много интересного.