Хочу поделится с вами очередным своим любимым рецептом- это злаковые, полезные , хрустящие хлебцы. Помню, когда их готовили на работе, я не могла пройти мимо них спокойно, не стащив с противней несколько штучек. Тут главное приготовить их тонкими как кленовый листик. Тогда они будут невероятно вкусными и равномерно пропеченными. А о полезности данного продукта можно и не говорить, я думаю все уже знают действие хлебцов (да еще и домашних!) на ЖКТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 24 ШТ. (ПРЯМОУГОЛЬНИК 34* 48 СМ.)
мука ржаная обдирная 60
отруби пшеничные 60
овсяные хлопья 60
семена подсолнечника 30
тыквенные семечки 30
семена льна 30
кунжут 30
соль 6 гр.
масло оливковое 30
вода теплая 270 гр.
Готовить в общем то все просто, нужно все смешать в одной миске.
Если кто не знает как выглядят в упаковке отруби- показываю. Стоят очень дешево.
Семечки подсолнечника и семечки тыквенные не обжаренные.
Не забываем про соль. Перемешиваем руками сухие ингредиенты.
Выливаем теплую воду и растительное масло.
Получается влажное такое тесто, дать постоять ему минут 10.
На лист пергамента выкладываем тесто. Повторюсь, нужно чтобы хлебцы были очень тоненькие, поэтому под размеры наших стандартных духовок этого теста будет МНОГО. Выкладывайте часть. ( потому что рецепт расчитан на профессиональные духовки с бОльшим размером противня)
Накройте вторым листом пергамента , так будет удобнее раскатывать.
Где то можно влажной рукой подправить. Не обязательно вот так ровно все делать, вы же для себя готовите, поэтому раскатывайте тонкие пласты и все. Главное РАВНОМЕРНЫЕ, чтобы пропеклись одинаково везде.
Ножом для пиццы пройдитесь по пласту из теста. Разрежьте на квадратики. После выпечки их будет легко поделить.
Выпекаем при температуре 180° С до золотистого румяного цвета. Это может быть 30 -50 минут. Следите. После остывания они станут хрустящие.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРЕДЛАГАЮ ПОСМОТРЕТЬ СЛЕДУЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ
РУЛЬКА НА УЖИН В ОБАЛДЕННОМ МАРИНАДЕ
МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ
ПИЦЦА НА ЧУДО-ТЕСТЕ ИЗ КЕФИРА!
РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНЫХ ЦУКАТОВ ИЗ КОРОК АПЕЛЬСИНА
ПИРОГ С КАРАМЕЛЬНЫМИ БАНАНАМИ (ОЧЕНЬ ЛЕГКО ГОТОВИТЬ)
ПЕЧЕНЬЕ СЭНДВИЧ С ПРОСЛОЙКОЙ ИЗ МАРШМЕЛЛОУ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Много других простых и вкусных рецептов по этой ссылке
ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ -НЕ ПОЖАЛЕЙТЕ ПОСТАВИТЬ ПАЛЕЦ ВВЕРХ ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ЛУЧШАЯ НАГРАДА!
* ЗА ЛАЙКИ 👍 СПАСИБО!🍬🍬🍬
*ЗА ПОДПИСКУ ПОЦЕЛУЙЧИК!💋
ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ СВЕЖИЕ РЕЦЕПТЫ!
* ПИШИТЕ КОМЕНТАРИИ 👆ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ЛУЧШАЯ НАГРАДА!🏆
* Делитесь с друзьями рецептом в соц.сетях!👣🗣️