Обед является наиболее важным приемом пищи, во время которого следует употребить практически половину ее суточного объема для полноценного функционирования органов и систем
Обед включает в себя:
- Картофельное пюре
- Куриный маффин (рецепт ниже)
- Помидоры черри.
- Картофель — один из главных источников калия, витамина С, В6, антиоксидантов, органических кислот, железа, фосфора, марганца. В его составе много насыщающих углеводов и растительного белка. Клетчатка корнеплода легко переваривается, способствует очищению крови и органов ЖКТ от токсинов.
Периодическое употребление картофельных блюд необходимо для полноценного формирования нервной системы малышей, поддержания нормального клеточного обмена, работы сердца и сосудов, печени, кишечника, укрепления иммунитета, улучшения сна.
- Курица содержит минимум калорий и жиров. Продукт богат на белок, витамины, минералы, быстро и надолго утоляет голод, не перегружает органы ЖКТ.
Куриные маффины – это оригинальная, вкусная, полезная выпечка, которую могут употреблять дети, так и те кто следит за фигурой.
- В томатах черри содержится огромное количество полезных веществ. Этот сорт помидоров богат на аскорбиновую кислоту, витамины группы В, витамин А, К, Е. Овощ – источник полезных макроэлементов, в нём много магния, фосфора, калия и кальция.
Рецепт куриных маффинов:
Ингредиенты:
Куриное филе- 2 шт
Молоко 130 мл
Яйцо - 2 шт.
Мука - 3 ст. л.
Зелень
Соль, перец по вкусу
Куриное филе измельчаем в фарш. Добавляем молоко, яйца, муку и зелень все смешать и разложить по формочкам. Выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Можно добавить сверху сыра до готовности за 10 минут.
Всем хорошего дня ☀
Рассказывайте как у ваших деток с аппетитом?