Диеты иногда могут быть сложными и вместо того, чтобы заставлять вас чувствовать себя хорошо, они могут заставить вас чувствовать себя несчастным из-за отсутствия информации о том, какие продукты вы должны и не должны есть. Однако на самом деле нет «хороших» продуктов и нет «плохих» продуктов - все дело в том, чтобы есть то, что лучше для вас, и при этом получать удовольствие от еды.
Как понять, что такое плохая еда. Это может быть любая еда. И это может быть сыр, хлеб, мясо, рыба, яйца, даже фрукты. Все что угодно.
Что дает людям разрешение есть все, что они хотят, потому что если еда не доставляет удовольствия, какой в этом смысл?
Например, орехи полезны, но только если у вас на них аллергия. Авокадо действительно полезны, но некоторые люди, например люди, которым удалили желчный пузырь, не могут есть такие продукты, как авокадо, с высоким содержанием жира.
Кроме того, фрукты - это здорово, но если вы едите только фрукты, это тоже не лучшая идея, потому что вы упускаете множество других питательных веществ.
Одно из главных заблуждений о диетах заключается в том, что они необходимы. Они не обязательно нужны. Вы можете быть абсолютно здоровыми, не садясь на диету.
Но если вы все-таки сядете на диету, вы должны убедиться, что она подходит именно вам, потому что большую часть времени они просто не работают на людей. Дело не в том, что кто-то не соблюдал диету. Это вина диеты, а не человека.
Это похоже на получение степени: если вы действительно боретесь со степенью, возможно, вы просто изучаете не тот предмет, который действительно не подходит вам как человеку, и вам нужно переключиться на что-то другое. Но мы так не думаем. Мы так сильно виним себя, когда не сделали ничего плохого.
Исключение одного «плохого» продукта из своего рациона не поможет вам похудеть, поскольку пища невероятно сложна. Вот почему я так люблю об этом говорить, потому что еда такая сложная и интересная. И это так много говорит нам о людях.
Это человеческая связь, это культура, это комфорт, это забота, это питание, это выживание. Это все. Это сила, статус, любовь и все эти сложные вещи.
Изоляция, к сожалению, негативно повлияла на отношение людей к еде. Мы внезапно оказались в месте, где у нас нет отвлекающих факторов, и люди, которым это показалось действительно трудным, обратились к еде, потому что это самый очевидный источник комфорта и облегчения для многих людей.
Кроме того, когда мир настолько неопределенен, еда может казаться такой чудесной. И мы знаем, что если мы съедим пищу, мы будем сыты, будем теплыми и довольными, и это будет приятно.