Недавно на рынке увидела мужичка с черемшой, и меня аж затрясло, как мне захотелось эти чудные сочные зелёные листочки, эти бордовые черешки, да с солью и чёрным хлебушком... Соскучилась уже по настоящим, родным витаминчикам за долгую сибирскую зиму.
Многие пожалуй возразят, мол сейчас круглый год в магазинах полно овощей и фруктов всех мастей со всех волостей — витаминов завались. Но все ли эти фрукты полезны нам?
Основную часть рациона питания человека должны составлять продукты, произрастающие в регионе проживания, особенно, это касается северных регионов.
Если мы берём чужую пищу, мы нарушаем закон экологической совместимости - это основной закон Природы
Если кормить северян ананасами, то люди не смогут приспособиться к тем условиям климата, в котором живут, потому что ананас несёт генетическую информацию чужого климата.
Например Иван-чай в Красноярске содержит витамина С в 6 раз больше, чем в лимоне, а в Талнахе — пригороде Норильска, этот показатель уже в 20 раз больше. То есть, чем севернее растения, тем больше они запасают витаминов. В десятки раз больше, чем южные сородичи. Поэтому нельзя северянам злоупотреблять южными фруктами и овощами, мы себя обедняем, закладываем нездоровье, потому что нарушаем закон экологической совместимости.
Самое интересное, что наши предки хорошо знали об этом. Иван Грозный в 1580 году сказал: «хочешь завоевать страну — завози чужой продукт; пойдет отток энергии, люди станут болеть, а больными рабами легче управлять». Мы, почему об этом забыли? Иван Грозный имел 5000 книг в своей библиотеке и хорошо знал: завезешь чужой продукт — люди будут болеть. Это мы и творим.
У нас очень много пищевого мусора — Пепси-Кола, Кока-Кола, всякие жвачки Орбит, Дирол и прочее. В них закладывают аспартам, он дает много осложнений, например, снижает интеллект. То есть, если мать употребляет эти продукты, особенно во время беременности, то велика вероятность задержки умственного развития у её малыша. А если и его кормить "мусором", то вообще будет печалька.
Кроме того аспартам вызывает головную боль, тошноту, депрессию, боли в желудке, нечеткое зрение, боли в суставах… И это всё мы принимаем по своей доброй воле!
Мы едим белый хлеб, различные его виды по нескольку раз в день, постоянно, а белый хлеб называют «кастратус» — кастрированный хлеб. И это правильно, потому что он пустой, лишенный своей основной ценности. Зато повышает вязкость крови и отсюда нарастает гипертония, нарушается работа желудочно-кишечного тракта. От белого хлеба в мире гибнет больше людей, чем от туберкулеза. Если мы ребенку даем много белого хлеба, булочки и прочее, мы заранее закладываем нездоровье.
На Руси белый хлеб ели только по праздникам и воскресеньям, всё остальное время ели хлеб грубого помола, в котором сохранена оболочка зерна, все ценные питательные вещества и витамины, именно в таком хлебе наша сила и здоровье.
Большую роль в нашем незнании основного закона Природы — закона экологической совместимости — играет наше образование, в частности то, что в нём практически отсутствует краеведение. Изучают лишь литературу родного края, географию, ИЗО да технологию. Биологическое краеведение тоже преподают, но что?..
Например, о папоротниках в школе рассказывают: как образуются споры,спорангии, как спора падает, образуется заросль. Но не говорят, к примеру, почему японцы едят папоротник. Зачем они его едят, что за микроэлементы он содержит, от чего он защищает, почему японцы живут на 30 лет дольше нас, совершенно не имея ресурсов?
Человек должен знать, как применять растения своей территории, как и когда собирать, как использовать, готовить, есть. Без этих знаний, зачем нам бесполезная информация о систематике, сколько там тычинок и пестиков? Не лучше ли показывать детям как на огороде себя вести: что можно использовать, чего остерегаться, как использовать туже мокрицу, ботву моркови, пырей и другие растительные эндемики себе во благо.
И вот какая закономерность из всего этого вытекает: не зная и не умея использовать то, что даёт нам наша природа, мы едим чужую еду, отравляя свой организм. Но жить-то хочется и к определённому моменту мы начинаем лечить свои болячки. И чем же? Химией!
Медицина, которую сегодня называют «традиционной» — это не наша медицина, это официальная медицина. А в самом объёмном понятии это и не лечебное деяние, а бизнес, у него свои законы, совершенно чуждые законам Природы.
Наша медицина — народная медицина — это клинический (то есть лечебный) эксперимент на самом себе (не на мышах и кроликах, а на себе), сохраненный в народной традиции. Она веками проверена на человеке. Этот опыт надо изучать, а у нас с 1933 года решили, что на таблетках проживем… не прожили. Сколько осложнений дают современные препараты?
Наша медицина сейчас на 130 месте в мире (при царе были на 8, в годы войны на 15). Для сравнения, та же Япония занимает одно из лидирующих мест, у них очень интересная медицина: 50% врачей назначают только травы, а 50% назначают и травы и препараты современного химического синтеза. Японцы употребляют в пищу более 160 растений и живут в среднем на 30 лет дольше нас.
А сколько лекарственных растений знаете вы? Сколькими пользуетесь для лечения или профилактики?
Человек — хоть и называет себя царём Природы, всё же он её неотъемлемая часть. А разумный Человек должен уметь правильно и безопасно сочетать и использовать как современные технологии, так и то, что даёт сама Природа. Никогда не поздно начать заботиться о себе, так сделайте это прямо сейчас!