В современном мире сахарозаменители стали неотъемлемой частью почти всех продуктов в магазинах. Прежде всего именно из-за отсутствия калорий их и используют для приготовления напитков, жвачки, различных десертов и даже зубной пасты.
К самым распространенным сахарозаменителям относятся:
- Стевия
- Сорбитол
- Ксилитол
- Аспартам
- Ацесульфам калия
Бытует мнение, что сахарозаменители опасны для нашего здоровья и приводят к ряду заболеваний и даже раку. Но это не так. Учеными доказано, что данный продукт абсолютно безопасен, главное соблюдать его правильный режим дозирования.
Кому нужны сахарозаменители?
В первую очередь – людям с сахарным диабетом, ожирением, а также тем, кто следит за своей фигурой.
Можно ли похудеть только на сахарозаменителях?
Конечно нет! Если вы пренебрегаете нормами питания и вместо со сковородкой жареной картошки решили выпить кружечку чая со стевией, то конечно же, никакой речи о сбрасывании лишних кг не может быть и речи. Однако при соблюдении диеты, когда вы считаете буквально каждую калорию, сахарозаменители могут стать отличной альтернативой сахару для приготовления многих блюд.
Действительно ли стевии полностью натуральные?
Нет, на полках в магазинах мы видим химическое вещество, которое получается в результате глубокой и множественной обработки стевии, поэтому данный сахарозаменитель практически не отличается от остальных.
Вывод: сахарозаменители являются в достаточный мере безопасными продуктами, однако злоупотреблять ими не стоит. Без соблюдения диеты они также не могут помочь похудеть. Однако, для людей с сахарным диабетом и ожирением сахарозаменители могут стать прекрасной альтернативой сахару.