У многих из нас есть дача. Это либо участок, доставшийся нам от более престарелых родственников, либо участок, который мы приобрели уже сознательно. В любом случае это некая постройка в качестве дома и ЗЕМЛЯ. Земля - это то что угробило не один миллион спин советских граждан, то что нас кормит и куда мы все в итоге переезжаем на ПМЖ.
Вот для того, чтобы переехать туда немного попозже и предварительно получить удовольствие от существования, люди додумались не сажать на дачах картошки-помидоры, а снять газон и заниматься на даче отдыхом. Собственно для того дача и нужна.
Мой опыт разведения птицы исключительно в тематике дачного отдыха. Никаких капитальных вложений, никаких масштабных трудозатрат. Просто уголок на даче, любовь к природе, немного свободного времени и желание что-то создать своими руками.
Однажды я решил завести на дачном участке птиц. Восемь соток газона мне было много и домик-бытовка от узбеков-строителей очень заманчиво намекал на его использование. Причем хотелось завести и что-то простое и что-то красивое и чтобы полезное и с минимальными затратами.
Выбор однако был. Куры, утки, гуси, цесарки, перепела, индюки. И там ещё разные породы..... Пришлось погрузиться в птицеводство. Ютуб, Яндекс. Все было изучено по этой тематике. И все как один рассказывали как просто и выгодно держать их любимое животное. У кого было несколько птиц, говорили что выгодно держать именно толпу.
Знал бы я что все что знаю сейчас.....
Куры. Началось все с них. Стоят копейки. Продаются везде. Если не брать старых, яйца обеспечены мгновенно. Кормить..... Мне кажется их иной раз можно и не кормить. Ходят, сами что-то находят. Выживают в любых условиях. Ни жара им нипочем, ни холод. Дождь, снег, град, ветер..... Только топор может лишить курицу жизни. А так она бессмертна. Рекомендую однозначно.
Что им надо? Можно читать умную литературу и смотреть видео заводчиков. Там вам скажут что им надо...... И вы очень погрустнеете. В реальности им надо помещение площадью как два сельских туалета с маленьким окном и жердочкой внутри, ящик с сеном или соломой и дворик. Чем больше дворик тем больше им счастья. Но даже маленький двор это хорошо. Курица - создание глупое. Пока идёт из одного угла в другой, забыла что было в первом и снова с интересом идёт туда.
Утки. Тут уже не все так однозначно. Утки бывают разные. Мне довелось держать индоуток и обычных крякалок породы черри велли. Черевелики описывались владельцами как очень выгодная и невероятно вкусная порода. Я разочаровался. Да, они быстро растут. Буквально на глазах. Первые недели 4-5 их буквально прёт. Ну естественно они много жрут и много срут. И ещё они много орут. Не так чтобы уж громко, но надоедает. Главное разочарование ждёт когда уточка разделана и вот вот будет съедена. Она не вкусная..... И чем-то пахнет..... И жирная! По факту это жирное мясо с непонятным запахом завёрнутое в толстую жирную кожу. Не могу их рекомендовать.
Вторая группа уток это индоутки. Их называют шипунами, мускусными утками. В народе они не так популярны за счёт того, что маленькие против обычных белых. Однако достоинства вида налицо. Они не орут на все СНТ. Просто тихонько крякают в момент опасности или шипят. Они не нуждаются в купании. Вода им нужна. Это точно. И они ее любят. Но только побултыхать клювом и немного побрызгаться. Они не нуждаются в пространстве. Это куры бегают весь день. Утки же, поев утром, отходят от кормушки на метр и ложатся до вечера. Их можно сказать и не замечаешь а течение дня. Зиму переносят плохо. Молодняк может и не пережить зиму. Взрослые заметно страдают. Ну и конечно же мясо..... Это их главное достоинство. Красное, постное мясо не напоминает ни курицу ни утку. Оно жёстче и ощущается именно как мясо. По мясному параметру я бы наверное поставил индоуток на первое место.
Пройдемся дальше по лапчатым. Гуси. Гуси съели у меня на даче все. И траву и кусты и поролон и вообще все! То что они не съели они вытоптали. До состояния асфальта. После этого они все это пространство засрали. То есть накакали они вообще везде. Ну и наконец то что съесть и обосрать не получилось они сломали. Это животные которые лежат, лежат, и вдруг вскакивают, орут и всем стадом куда-то идут. По пути все дёргая, отрывая, раскидывая. Едят много. Правда все подряд. Видимо потому что все время голодные. Это плюс. Из плюсов ещё можно отметить всепогодность птицы. Им и домик то не нужен. Они вполне могут спать в минус 20 просто на снегу. Хотя откуда снег там где живут гуси..... Там одно говно. В итоге вы получаете большую тушку невероятно жирной птицы. По сути мяса там не много. В тушке будет крупный костяк, кожа и много много жира. Запах есть. Специфичный. Рекомендую только если у вас заброшенный участок и кругом трава. В ином случае не стоит. Есть и что поинтереснее завести.
Цесарки. Не понятная простому обывателю птица. Редкий птичник отваживается ее завести. И понятно почему. О том что вы завели что-то живое и необычное будет знать все СНТ. Орут эти создания шикарно. В смысле громко. Не могу сказать что птица обладает какими-то существенными преимуществами. Несутся мало, яйца мелкие, откладывают их где придется. Просто на земле. Орут опять таки. Очень пугливые и совершенно не ручные. Из плюсов можно отметить, пожалуй, только мясо. Похоже на перепелиное. И неприхотливость в содержании. Ни воды им не надо, ни гнезд. Сарай и палки для сидения.... Ну выгул. Летать кстати любят. Крылья резать обязательно. Сам держу их для экзотики. Как что-то не обычное. Чисто для эстетики.
Перепела. Подержав перепелов реально зауважал их заводчиков. Очень капризная штука. Мало того, что у них яйца с напёрсток, так они их выдают только при совпадении трёх тысяч условий. Будет темно не будут нестись, будет светло не будут, много накормишь не будут, мало - тоже, напугаешь - не будет яиц, холодно..... Ну и все такое. Возиться с ними было не охота и я от них избавился в первую очередь. Плюсов я вообще не нашел. Даже мяса там нет. Десять штук хватило с сыном один раз пожрать.
Была мысль завести индюков. Но я отказался. Для меня было критичным их слабое здоровье в первые недели и агрессивность взрослых индюков. Маленькие дети, всё-таки.
Надеюсь, кому-то моя статья поможет. Описал по простому. Как оно есть.
Впереди новые эксперименты.
