Предлагаю Вам приготовить вкусные необычные оладьи с консервированной кукурузой, которые можно сделать буквально за 5-10 минут, кроме того их можно назвать даже ПП, потому что я использовала цельнозерновую муку. Вы можете использовать любую муку, если для вас не это не принципиально важно. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 яйцо
- 2 ст.л. муки
- 1 ст.л. кукурузного крахмала
- 1 ст. л. Сметаны
- Щепотка соли
- растительное масло для обжаривания или масло ГХИ
С кукурузы сливаем жидкость, она нам не понадобится.
Добавляем к кукурузе все ингредиенты, перемешиваем и выпекаем на небольшом количестве растительного масла или масле ГХИ в хорошо разогретой сковороде, выкладывая оладушки ложкой, с обеих сторон до румяной корочки.
Всё, наши кукурузные оладушки готовы. Можно подавать со сметаной или любым другим вашим любимым соусом. Быстро, легко и очень вкусно. Обязательно попробуйте.
