Ищите быстрое песочное печенье к чаю? Вот вариант как приготовить песочное печенье за 10-15 минут + выпечка. Печенье готовится с мятой и на сливочном масле. Приготовьте это бюджетное печенье для семьи, близкие скажут вам спасибо.
Ингредиенты:
Тесто:
листики мяты - 30 шт
сахар - 100 гр
сливочное масло - 100 гр (комн.t)
яйца - 1 шт
разрыхлитель - 0.5 ч.л
мука - 100 гр
кукурузный крахмал - 100 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Берем 30 больших листиков мяты, моем, обсушиваем и перекладываем в миску. В мяту всыпаем сахар и с помощью блендера перетираем в однородную массу.
Измельченную мяту с сахаром перекладываем в глубокую миску, добавляем мягкое сливочное масло , перемешать.
Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу
В полученную мятную массу вбиваем яйцо и хорошо растереть до однородной массы. Через сито просеиваем муку, разрыхлитель , кукурузный крахмал и замешиваем липкое тесто.
Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час. Достаем тесто из холодильника и делим тесто на 20-22 равных кусочка, из каждого кусочка скатать шарик и переносим на противень застеленный пергаментной бумагой.
С помощью молотка придаем печенью форму, отправляем печенье в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15 минут.
Готовое мятное печенье перекладываем на блюдо и подаем к чаю. Приятного аппетита!!!!
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «КУЛИНАРНАЯ САМОБРАНКА» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО!!!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)