Пекинская капуста в нашей стране начала завоевывать свою популярность не так давно. Хотя весь мир уже давно пользуется ее полезными свойствами.
Сложное ли это дело: выращивание пекинской капусты на своем участке?
Основное предназначение этой овощной культуры: использование в салатах в свежем виде.
В последнее время все чаще и чаще любители-огородники сажают эту культуру на своих участках. Что нужно знать о выращивании пекинской капусты? Об этом сегодня и поговорим.
Посев.
Самое благоприятное время для посева пекинской капусты ранняя весна. При этом посевы нужно обязательно накрыть пленкой. В отличии от некоторых других культур, ее семена перед посевом не нуждаются в замачивании. Но перед посадкой необходимо увлажнить почву. Глубина посева 1-1, 5 см.
После всхода растения посевы стоит проредить оставив расстояние между кустами 10-15 см.
Посевы нуждаются в частом поливе.
Время посадки.
Для получения раннего урожая можно выращивать культуру через рассаду. Для этого 22-27 апреля высеивают семена. А в начале июня в возрасте 25-30 дней пересаживают в открытый грунт. Причем сажать рассаду лучше в торфяные горшочки, потом в них же и высадить на грядку. Культура плохо переносит пересадку.
При посеве в открытый грунт нужно соблюдать следующие сроки:
- конец апреля — начало мая;
- конец мая;
- конец июля — начало августа.
В разгар лета посевов следует избегать по причине того, что растения посаженные в это время преждевременно стрелкуются.
Посев в августе даст нам возможность собрать урожай осенью.
Можно посеять пекинскую капусту под зиму и весной собирать урожай.
Условия выращивания.
Растение устойчиво к холодам. Вполне способно выдерживать заморозки до -4оС. Семена начинают прорастать уже при 3 градусах тепла. Однако самые оптимальные условия для роста и развития 15-22оС.
Любит свет, но вполне миролюбиво относится к полутени.
Теплые деньки и короткий световой день благоприятно сказываются на высоких урожаях.
Болезни и вредители.
Капустная кила.
Основная и главная опасность — капустная кила. Достаточно распространенное грибковое заболевание у всех капустных.
Признаки болезни: образование наростов и пузырчатые образования на корнях капусты.
При этом растения, пораженные заболеванием начинают желтеть, увядают листья, а потом и вовсе гибнут.
Возможные причины:
кислые и влажные почвы.
Способы борьбы и профилактики: один раз в три-четыре года следует проводить известкование почвы. На один кв. метр почвы нужно внести 300-400 г извести.
Сажать на место, где было выявлено заболевание, капусту нельзя в течении пяти лет.
Несложный способ для борьбы с килой вы можете почитать тут.
Крестоцветные блошки.
Признаки заболевания: впадины на листьях, которые впоследствии засыхают.
Что делать: чем раньше посадите культуру, тем лучше, сажать капусту лучше в тот день, когда нет солнца, регулярно уничтожать сорняки, чаще поливать небольшим количеством воды.
Предотвратит появление блошек соседство с чесноком, луком и помидорами.
Раствор против вредителя: Чеснок, ботву от картофеля или томата пропустить через мясорубку. Размешать в теплой воде и добавить мыло. На 10 литров воды: 1 стакан чеснока, 1 стакан ботвы, 1 столовая ложка мыла. Обрызгивать растения ранним утром.
И еще несколько полезных советов:
При культивировании пекинской капусты желательно остерегаться подкормок. Так как растение склонно накапливать нитраты в больших количествах. И может стать токсичным.
Вовремя собирайте урожай. Малейшее промедление и растение быстро уходит в цвет.
Надеюсь, что статья оказалось для вас полезной. И выращивание пекинской капусты не будет для вас нелегкой задачей.
Фото с сайта https://pixabay.com