Я уже писала, что у нас два основных ритейлера: "Виктория" и "Спар".
Де юре они вроде как конкурируют между собой, а де факто − оба эксплуататоры одного порядка.
В "Спаре" только цены повыше, а насколько выше закупочных − даже приблизительно сказать сложно.
Хотя владельцы уверяют, что товар поступает из-за границы напрямую в Калининград, да еще со льготными условиями по пошлине, поэтому ценники у нас просто демократические.
А в остальном в обоих: и просрочка попадается, и ценники не совпадают, и скидочный товар иногда по полной стоимости пробивают, и по два раза за один товар можно заплатить, если чек не проверить.
"Спар" впервые появился в городе летом 2014-ого года.
А сейчас на благодатной почве Калининградской области выросли уже 52 магазина.
Где-то с просрочкой и качеством обслуживания выше, где-то ниже, но это уже зависит от заведующего конкретного супермаркета.
Я рассказывала, что у нас на хуторе Мушкино под Калининградом выращивают оленей и кроликов, вот местные паштеты из них.
Макаронные изделия на разный вкус и разный кошелек.
Во всех магазинах есть кассы самообслуживания, которые пользуются заметной популярностью – доля покупок через них достигает 70% в магазинах сети.
Автоматы покупателей обманывать еще не научились и не восклицают от случая к случаю: "Ой, ценники забыли поменять".
А цены и дальше будут подниматься с колен и расти, поскольку других вариантов пока не предусматривается.
Конечно, власти сделали озабоченные лица и организовали тотальный мониторинг цен на товары, только вот результата пока не ощущается.
Как у Задорного:
"И я никак не могу понять, почему у нас всегда народ страдает от тех постановлений, которые издаются ради него? А те, против которых эти постановления направлены, живут еще лучше? "
Замораживание цен − обыкновенная PR-акция и следующая фаза массового гипноза, в которой полные радужных надежд люди усмотрели послабление − абсолютно ничего не оно дает, так как ритейлеры компенсируют свои выпадающие доходы за счет повышения цен на другие позиции, только и всего.
Мы же сами увидели, как подорожали цены на все смежные товары: на крупы, на хлеб, на молоко, на кур и т. д.
"Еще 10 лет таких цен и зарплат, и вместо переписи населения будет перекличка."
Ценообразование у производителей зависит полностью от себестоимости сырья, а это на 60% импортные составляющие.
Не контролируется ситуация во всей товаропроводящей цепочке, а уж полет творческой мысли монополистов-ритейлеров никто и ничто не ограничивает.
"Основы ценообразования по-нашему: ставишь цену, если берут — добавляешь, не берут — снижаешь."
Цены надо не замораживать, а снижать, но тогда какое качество при удешевлении продуктов мы получим, даже представить себе страшно: повсеместно будут продавать их имитацию...
Вариантов неисчислимое множество: уже есть ячменные макароны, а "творог настолько удешевили, что порой при его проверке эксперты вообще не находили следов молочного жира и белка, а в 2020-ом году нами побит рекорд по импорту пальмового масла ".
Про составы сосисок и сырных продуктов можно даже не упоминать.
Так что надо готовиться к другим промежуточным решениям, громогласно сделанным на всю страну, а между тем за ценами будут ухаживать, поливать их и удобрять, чтобы продолжали расти.. 😊
А дальше будет так: "Раньше, подсчитав свою зарплату и цены на путевки — мы понимали, что не устали. Теперь, видя цены на продукты — понимаем, что мы еще и не голодные…"😊