Несмотря на холодный и засушливый месяц апреля, картофелевод Бенни Де Костер ожидает, что в понедельник, 10 мая, соберется первый урожай бельгийских фризландцев.
«12 апреля на флисе все еще был слой снега, но в итоге мы можем собирать урожай примерно в то же время, что и в прошлом году. Это предварительно проросшие сорта Frieslanders, которые мы посадили 24 февраля. Мы выбрали большой размер, а именно 40/55, которые нагреваются, предварительно проращиваются и закаливаются. Нам удалось защитить растения от холода, накрыв флисом Agrocover. ”
Фрисландцы, которые Де Костер соберет в понедельник, перейдут к постоянным клиентам. «Продавцы на рынках, овощные магазины и супермаркеты ждали новых фрисландцев с начала мая. Мы продаем всю картошку заранее, потому что она очень востребована. В этом году я тоже стремился выйти на рынок одновременно с первым картофелем из Испании, и это обычно удается. То, что потребители так любят фрисландцев, связано со вкусом. Очень вкусный и вкусный картофель. ”
«Посаженный 10 марта картофель в той или иной степени пострадал от морозов. Картофель только просеивали нетканым полотном. Мы видим небольшую задержку роста и, вероятно, некоторую потерю урожайности, вызванную морозом. Посадка проводится в полном поле на глубину нескольких сантиметров, чтобы растения как можно быстрее поднялись наверх. Заземление происходит позже на уже хорошо развитой культуре. Мы также не используем средства защиты растений. Фрисландцы хорошо подходят для этого способа выращивания. Сорт также дает наилучший урожай в этих условиях. Это может занять много рабочего времени, но взамен мы получаем отличный продукт », - заключает Бенни.
Источник: https://ru.potatoes.news