Исследователи обнаружили, что употребление пива благотворно влияет на наше здоровье. Вы будете удивлены, что польза от пива намного больше, чем вы ожидаете, ведь пиво - это профилактика многих болезней, оно полно питательных веществ, витаминов и минералов. Какие заболевания пиво помогает предотвратить и сколько пива полезно пить?
Снижает риск диабета
Исследование 2017 года, опубликованное Европейской ассоциацией по изучению диабета, показало, что люди, которые пили пиво три-четыре раза в неделю, с меньшей вероятностью заболевали диабетом, чем трезвенники. На тот момент в исследовании приняли участие почти 71 000 мужчин и женщин из Дании. А сколько пива выпивать в неделю? Было обнаружено, что у мужчин, которые пьют от одной до шести бутылок пива в неделю, риск диабета снижается на 21%. Таким образом, вы не можете защищать свое ежедневное посещение бара перед женой, но периодическое употребление пива, похоже, полезно для здоровья. Особенно если все в меру.
Это жидкий хлеб
Пиво иногда называют «жидким хлебом». Это потому, что пиво способствует ежедневному потреблению питательных веществ. Согласно одному американскому исследованию, пиво содержит больше белка и витамина B, чем вино. Витамины группы В положительно влияют на наш обмен веществ, нервную систему, кожу и слизистые оболочки. Пиво также отличается высоким содержанием кремния, который улучшает выделительную функцию почек, уменьшает воспаление, а также помогает при кашле и астме. Его недостаток может проявляться деминерализацией скелета и ломкостью ногтей.
Улучшает здоровье сердца
В 2016 году в США было опубликовано исследование с участием более 80000 участников, за которыми исследователи наблюдали в течение шести лет. Исследователи обнаружили, что у тех, кто регулярно употреблял пиво и вино, уровень липопротеинов и «хорошего» холестерина снижался медленнее всего, и, следовательно, у них более низкий риск сердечных заболеваний. Исследователи также пришли к выводу, что у мужчин, употребляющих алкоголь в умеренных количествах, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 42% ниже.
Пиво для крепких костей ...
В связи со здоровьем костей в основном упоминаются молочные продукты, но исследование, проведенное в 2013 году, показывает, что пиво также приносит пользу нашим костям, особенно у мужчин. Исследование пришло к выводу, что умеренное потребление пива увеличивает плотность костей у мужчин. Исследователи считают, что за этим стоит кремний, содержащийся в пиве. Это минерал, который необходим для здоровья костей.
... и здоровые зубы
Исследование, проведенное в США в 2012 году, показало, что пиво может оказывать положительное влияние на здоровье полости рта. Исследователи в лаборатории проверили влияние пивных экстрактов на бактерии. Они обнаружили, что даже самый слабый пивной экстракт способен снизить активность и уменьшить рост числа бактерий, вызывающих кариес.
Снимает воспаление
В следующий раз, когда ваш муж или жена спросит вас, почему вы все еще сидите в баре, у вас будет хороший ответ: здесь вы лечите воспаление. В исследовании 2009 года изучался основной компонент пива - хмель. Исследователи изучили его противовоспалительные свойства и обнаружили, что употребление хмеля в пиве уменьшает воспалительные процессы в организме.
Это хорошо для мозга
Исследователи из Чикагского университета считают, что пиво улучшает когнитивные функции мозга, а также является профилактикой болезни Альцгеймера. Они пришли к выводу, что у тех, кто пил умеренное пиво, риск развития болезни Альцгеймера или слабоумия был на 23% ниже. Улучшение когнитивных функций мозга может быть связано с тем фактом, что употребление пива способствует повышению «хорошего» холестерина, что улучшает приток крови к мозгу. В другом исследовании ученые разгадывали загадки трезвых людей и тех, кто раньше пил небольшую дозу пива. Они обнаружили, что те, кто пил пиво до раствора, находили решение быстрее, чем трезвенники.
Какая дневная доза еще полезна?
Если вы внимательно прочитали статью, то заметили, что всегда говорят об «умеренном потреблении пива». Однозначно вредно пить десять бутылок в день и чередовать их с жирными блюдами. Как правило, мужчинам рекомендуется не более одного литра пива в день, а женщинам две трети литра.