ПАСТА С ИНДЕЙКОЙ И ТОМАТАМИ🍝
Ингредиенты:
1. Паста
2. Филе грудки индейки - 300г
3. Черри - 150г
4. Вяленые томаты - 10-15 шт.
5. Творожный сыр - 1 ст.л.
6. Сливки 23% - 200г
7. Чеснок, свежий тимьян, петрушка
Способ приготовления:
Измельчи чеснок и петрушку, нарежь индейку тонкими ломтиками, черри разрежь пополам и нарежь вяленые томаты. Поставь отвариваться пасту (вари до состояния al dente).
На разогретой сковородке обжарь чеснок и листья тимьян (30 секунд). Добавь индейку и обжаривай ещё полторы минуты. Затем добавь черри и вяленые томаты, обжаривай помешивая минуту.
Дальше в сковородку добавь творожный сыр, хорошо перемешай, чтобы он растаял и влей половник воды, в которой варилась паста. Убавь огонь до среднего и добавь сливки, перемешай, выложи в соус пасту. Соль перец по вкусу. Перемешай и добавь петрушку, снова перемешай.
Подавай и наслаждайся. Приятного аппетита 💙
