Нежнейший десерт "Павлова"
Для безе нам понадобится:
- 3 яичных белка
- 150 грамм сахара
- 1 чайная ложка кукурузного или картофельного крахмала
- Щепотка лимонной кислоты
Для крема нам понадобится:
- 300 грамм сыра "Маскарпоне" или жирные сливки
- 100 грамм сгущенного молока
- Ванилин
- Свежие или замороженные ягоды для украшения у меня малина и ежевика)