- Дружище, сделай что-нибудь послаще и освежающее.
- Нет проблем, думаю, что "Высший сорт" подойдет вам как нельзя лучше.
Всем привет! Вы на канале "Позовите бармена!" и сегодня у нас рубрика "Готовим коктейль дома". Главный герой вечера - коктейль "Высший сорт" (Bee's Knees).
Этот коктейль из семейства Дайкири, обладающий ароматным медовым вкусом и, что немаловажно, очень простой в приготовлении.
Для его приготовления нам понадобится джин, медовый сироп, лимонный сок, лед, шейкер и ситечко. Если у вас нет шейкера - не переживайте, свой первый "Высший сорт", как и некоторые другие коктейли, я сделал в банке из под томатной пасты :)
Рецепт очень прост: 60 мл джина, 22,5 мл медового сиропа и 22,5 мл лимонного сока. Все ингредиенты наливаем в банку шейкер, добавляем лед и взбалтываем. Затем берем охлажденный стакан (в оригинале блюдце для шампанского, но у меня его нет) и переливаем в него получившийся коктейль через ситечко, так как лимонный сок обязательно добавит в ваш коктейль жмых.
Рекомендую не брать самый дешевый джин, наподобие Фримена из всем известного магазина или повсеместно продающегося White Lace. Я сам не могу пить джин в чистом виде и считаю его исключительно коктейльным напитком. Вышеупомянутые товарищи придают коктейлю очень странный привкус, похожий на полынь. Barrister, который я использовал немного дороже, но у него отменный вкус и аромат. Медовый сироп я сделал сам, взял обычный цветочный мед и смешал его с водой в соотношении 5 к 1.
Простота приготовления коктейля, отсутсвие необходимости украшать его чем-либо, насыщенный и освежающий вкус делают его, по моему мнению, одним из лучших коктейлей, которым можно угостить своих друзей, подруг, даму сердца или просто выпить самому теплым летним вечером даже если у вас совсем нет навыков бармена (как у меня).
Спасибо, что дочитали статью до конца! Подписывайтесь на канал, пишите в комментариях ваши ощущения от коктейля "Высший сорт" и напишите, хотелось ли бы вам узнать мое мнение от слепого тестирования этого коктейля с разной основой (джином).
P.S. Употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Пейте ответственно.