Для приготовления этого нежного, вкусного и питательного паштета нам потребуется: Куриная печень - 500 гр 1 большая морковь 1 большая луковица Растительное и сливочное масло по 1 ст.ложке с верхом Соль и специи Разогреваем сковороду, кладём туда два вида масла и обжариваем лук и морковь. Добавляем печень и тушим ее с луком и морковью до готовности, добавляем соль и специи по вкусу. Измельчаем все блендером или измельчителем до пюреобразного состояния. Паштет готов.
Для приготовления этого нежного, вкусного и питательного паштета нам потребуется:
Куриная печень - 500 гр
1 большая морковь
1 большая луковица
Растительное и сливочное масло по 1 ст.ложке с верхом
Соль и специи
Разогреваем сковороду, кладём туда два вида масла и обжариваем лук и морковь. Добавляем печень и тушим ее с луком и морковью до готовности, добавляем соль и специи по вкусу.
Измельчаем все блендером или измельчителем до пюреобразного состояния. Паштет готов.