15 февраля Папа всенепременно возвращался с работы с огромным пакетом мандарин. А дальше мама закрывалась на кухне и начиналось волшебство.
Пока я была совсем маленькой, я даже не замечала, а став постарше, улучала момент улизнуть от папы, на которого была возложена почетная роль «отвлекать меня» и через щелку я пыталась зглядеть, чем же таким там занята мама...
Когда я засыпала в мою комнату заглядывал манящий аромат выпечки, а следом заходила мама поцеловать перед сном. А утром меня ждал мандариновый торт. Мой любимый. Мой деньрожденный.
Накануне моих 26, мы жили в Питере с Мишей, его отправили в длительную командировку и меня ждал самый грустный праздник - день Рождение в пустой квартире и в одиночестве. Все родные и друзья жили в других городах. Взвесив все за, я купила билеты и улетела в Москву. И, знаете что?
16 февраля я встречала свои 26 с мандариновым тортом, который все так же для меня испекла моя мама. И это был самый вкусный торт-тот самый из детства, тот самый, который наполнял все вокруг волшебством и любовью.
И недавно, я поняла, что не смотря на то, что кондитеры сегодня делают
невероятные торты, я хочу подарить своему сыну такую же сказку, такие же воспоминания, наполненные теплотой и добротой теперь ищу идеальный рецепт, а в выходные планирую <<набег>> на магазин для кондитеров.
А как вы относитесь к тортам и другим атрибутам для Дней Рождений своих детей? Что считаете важным, а что совсем незначительным? А может быть поделитесь трепетными воспоминания из своего детства?)